Restoran Jjimdak Songdo: sos soya + bihun kaca, Eonyang Dak Kalguksu
Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch ialah restoran Korea khusus hidangan ayam di Haedoji-ro, Yeonsu-gu, Incheon. Kali ini penulis makan malam bertiga bersama ibu dan bapa dengan memesan ganjang jjimdak (ayam rebus sos soya) plus tambahan dangmyeon sari (bihun kaca), dimakan bersama kimchi sawi biasa dan kimchi sawi pedas dari self-bar, tiga keping cheese tteok (kuih beras keju) bersaiz besar dan dua mangkuk nasi. Untuk makan malam keluarga di Songdo, kombinasi ganjang jjimdak + dangmyeon sari inilah yang patut dipesan.