Kedai BBQ babi Hongdae: ogyeopsal Ahad malam tanpa menunggu
Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch ialah restoran khusus daging babi panggang di Mapo, Seoul, 3 minit jalan kaki dari Hongik Univ. Station Exit 1, dan merupakan cawangan Hongdae bagi rangkaian yang berpusat di Busan. Lawatan pada hari Ahad jam 7:10 malam tanpa menunggu sama sekali: salted ogyeopsal (perut babi lapis lima) 2 pinggan pada harga 12,000 won sepinggan, jinjja dwitgogi (leher babi) 1 pinggan 10,500 won, dan ditutup dengan zucchini doenjang jjigae (sup taucu) 7,000 won. Kulit ogyeopsal yang kenyal serta kuah doenjang jjigae yang pekat macam tonkotsu ramen cukup untuk buat penulis kembali ke Chopilsal Pork Grill khas untuk menu pilsal (kulit babi).