Poke di Munjeong, Seoul: beza sos buldak vs salmon mentah — Olla Poke
Olla Poke Munjeong Main Branch ialah kedai khusus poke di tingkat bawah tanah 1 Terra Tower A, kira-kira 195m dari Pintu Keluar 3 Stesen Munjeong, Songpa, Seoul. Penulis dan ibunya memesan raw salmon poke 13,500 won dan menu baharu buldak (ayam pedas) salmon poke 14,000 won, kedua-duanya tambah avokado tanpa acar dan jagung, untuk membandingkan sos sriracha mayo dengan sos utama buldak. Pada nisbah base 5:5, kedua-dua mangkuk Olla Poke Munjeong melepasi 30g protein, jadi jauh lebih mengenyangkan daripada semangkuk salad.