Sori Kim · 1 bài viết

Banchan at Dusk

I write about restaurant meals and side dishes found around Daegu and Gyeongbuk. · Viết về: Nhà hàng

Địa điểmSuseong, DaeguNhà hàng

Quán thịt nướng Suseong Daegu: ba con và bia hơi ở Matdongsam

Matdongsam Beomeo Main Branch là quán thịt ba chỉ nướng ở Suseong, Daegu, được cải tạo từ một căn nhà ở. Tác giả đi cùng bố, gọi phần Matdongsam 600g (đặc ba chỉ, gabrisal, jjondeuksal - phần thịt dai đặc trưng, 50.000 won) kèm bia hơi và canh tương đậu nành kiểu bà nội - doenjang jjigae (5.000 won), đặc biệt ưng combo tương lúa mạch (bori ssamjang) chấm với kim chi. Thịt ba chỉ dai ngon, jjondeuksal đặc biệt, canh doenjang đậm đà - một địa chỉ đáng gợi ý cho bữa ăn gia đình.

Viết 8 tháng 9, 2026Được tài trợ
Đã hết · 1 bài