Quán thịt nướng than hoa Dong-gu Daejeon: Jeonbotdae Sutbul Ogyeop
Jeonbotdae Sutbul Ogyeop là quán thịt heo nướng than hoa kiểu local nằm trong khu dân cư Yongun-dong, quận Dong-gu, Daejeon. Tối cuối tuần quán kín bàn, tác giả gọi mâm thịt heo thập cẩm áp chảo sơ kiểu wet-aging cùng kimchi mari guksu (mì lạnh cuốn kimchi) và bibim guksu (mì trộn cay), ăn kèm rong biển nướng, mayonnaise trứng cá minh thái và dưa chua ớt tự làm, rồi kết thúc bằng mì ramyeon tráng miệng. Mỗi món phụ đều ngon như cơm nhà, xứng đáng là gợi ý cho bữa tối thịt nướng ở Dong-gu, Daejeon.