Gà xào tương ớt chuông ở chợ Yesan mang về: Sijang Dakbokkeum
Sijang Dakbokkeum là quán gà xào tương ớt chuông (kkwariogochu) nằm ở số 174 chợ Yesan, huyện Yesan, tỉnh Chungcheongnam. Vào ngày cuối chuyến đi 1 đêm 2 ngày, mình đặt món cơ bản qua kiosk, chờ khoảng 25 phút rồi mang về nhà, hộp đựng dùng lò vi sóng được nên hâm lại rất tiện. Vị tương đen khác hẳn gà xào cay đỏ quen thuộc, ăn với cơm hay làm mồi nhậu đều hợp.