Gà xào tương ớt chuông ở chợ Yesan mang về: Sijang Dakbokkeum

Sijang Dakbokkeum Giờ mở cửa 11:00-20:30 📍174, 2 Yesansijang-gil, Yesan-eup, Yesan-gun, Chungcheongnam-do

Sijang Dakbokkeum trong chợ Yesan, mua mang về nhà

Đi Yesan thì nhất định phải ghé Sijang Dakbokkeum trong chợ Yesan :) Chợ Yesan đông người thật sự luôn haha. Chợ Yesan có quảng trường Jangteo Square (장터광장) để ngồi ăn tại chỗ nên nhiều người mua mang ra đó ăn lắm haha. Mình thì đi ăn hôm cuối của chuyến 1 đêm 2 ngày nên mua mang về nhà luôn〜

Đường tới số 174

Sijang Dakbokkeum ở số 174 haha. Vào cửa xong đi thẳng qua khu ăn uống, đi tiếp vào trong theo con đường chính là tới thôi haha. Mình tìm ra nhanh lắm haha.

Đăng thêm ảnh này cho dễ tìm nè haha. Ai đi Yesan chắc cũng đều biết chỗ này rồi haha. Quảng trường đông người kinh khủng haha. Đậu xe xong là thấy quảng trường liền. Lối vào thì nhiều lắm haha.

Duy nhất trên cả nước-!! Chỉ có ở chợ Yesan thôi〜〜 Ớt chuông tươi kkwariogochu (ớt chuông xanh nhỏ) cùng vị lửa đậm đà của gà xào haha. Gà xào ớt chuông haha.

Đặt món qua kiosk, chờ 25 phút có thông báo KakaoTalk

Đặt món thì vào trong dùng kiosk là được haha. Lúc đó đã có sẵn 6 nhóm đặt trước rồi haha. Chọn món xong nhập số thứ tự là có thông báo qua KakaoTalk haha. Nhân viên báo mình khoảng 25 phút haha. Gọi món cơ bản cũng được, muốn thêm sari (sợi mì/bánh gạo) cũng có haha. Mình gọi món cơ bản haha.

Cơm, nước, đồ uống, rượu đều bán ở quảng trường Jangteo Square haha.

Tham gia sự kiện hóa đơn Naver thì được tặng nước táo sủi bọt haha. Mình mua riêng sinh tố táo bán ở phía trước. Hạng vệ sinh rất tốt-!!

Sinh tố táo uống trong lúc chờ

Sinh tố táo được cắm vào ống hút hình thù dễ thương chuyên dụng cho đồ uống haha. Chọn kiểu mình thích là được haha. Chắc vì Yesan nổi tiếng với táo nên có cả slush táo 🍎 🍏

Con trai mình chọn hình đám mây cầu vồng, còn mình chọn hình chim hồng hạc >_<

Đang dạo chợ thì thấy có thông báo KakaoTalk nên chạy đi lấy đồ về haha. Chợ Yesan có nhiều cái để ngắm để ăn lắm, đi Yesan thì nên ghé thử haha.

Về nhà hâm lại bằng lò vi sóng

Mình về nhà mới ăn haha. Có thể đổ ra nồi hâm lại, hoặc vì hộp dùng được lò vi sóng nên cứ tiện tay quay lò vi sóng cũng được haha. Mình chọn cách tiện lợi là quay lò vi sóng haha.

Vị gà xào tương đen thế nào?

Có ớt chuông kkwariogochu nên mùi ớt bốc lên rõ ràng haha. Vị nêm nhạt nhạt nên ăn với cơm cũng hợp haha. Mình thì ăn làm mồi nhậu haha. Vị nêm là tương đen (ganjang) haha. Toàn ăn dakbokkeumtang cay đỏ giờ đổi qua vị tương đen mới lạ haha. Cảm giác khác hẳn jjimdak (gà hầm) luôn haha.

Có cả bánh gạo, ớt chuông, hành lá, hành tây, tỏi nữa nên rất đa dạng haha. Con trai mình không ăn cay giỏi nhưng cũng ăn được ít bánh gạo và thịt (kèm nước lọc) haha. Chợ Yesan có chỗ ngồi ăn tại chỗ nên mua mang ra ăn liền cũng tốt, mà mua mang về nghỉ ngơi ở nơi lưu trú cũng hợp khi đi du lịch haha. Nhiều người mua về ăn ở chỗ nghỉ lắm haha. Quán ngon ở chợ Yesan, Sijang Dakbokkeum :) Có chỗ đậu xe