Barbacoa coreana en Dunsan-dong, Daejeon: carne ya asada — Imdaejang
Imdaejang Daejeon Dunsan Branch es un restaurante de barbacoa coreana en la calle de restaurantes de Dunsan-dong, en Seo-gu (Daejeon), donde la carne llega a la mesa ya asada. Dos amigas pedimos el set hanpan-gui (parrillada completa) mediano por 48.000 won, con 2 raciones de cuello de cerdo (moksal), 1 de panceta (samgyeopsal) y piel de cerdo (dwaeji-kkeopdegi), y cerramos con un somaek (soju con cerveza) y un helado de postre. Con 2 horas gratis en el parking subterráneo del edificio y sin tener que asar nada, Imdaejang funciona muy bien para una reunión centrada en la conversación.