Cena japonesa en Jongno: gyukatsu jumbo y yakisoba Napolitan, Ichigyu
Ichigyu Gwanghwamun Branch es un restaurante japonés especializado en gyukatsu (katsu de ternera) ubicado en el sótano 1 del edificio Leumierre Jongno Town, cerca de la estación de Jongno. Por 12.500 wones extra se puede subir un gyukatsu a tamaño jumbo, que se acompañó con un yakisoba Napolitan a la plancha: el gyukatsu de lomo bajo, apenas pasado por el brasero, quedó crujiente por fuera y jugoso por dentro, mientras que el Napolitan salió con el punto justo de sal gracias a la salchicha y el bacon. Con mesas bien espaciadas, es un sitio cómodo también para una cita.