Dakdoritang de madrugada en Noheong-dong, Jeju: Deureomtong
Deureomtong Sotttukkeong Dakdoritang es un bar coreano en Noheong-dong, Jeju, donde el dakdoritang (guiso de pollo picante) se cocina en la mesa sobre una tapa de olla puesta encima de un bidón. La autora y su hermana pidieron dos raciones de dakdoritang, rollitos de huevo y arroz frito de cierre, y el personal les dio un cronómetro de 10 minutos para controlar el hervor. Abre hasta las 3 de la madrugada, así que es un buen sitio en Noheong-dong para cenar y tomar algo a la vez.