Dakdoritang de madrugada en Noheong-dong, Jeju: Deureomtong

Dakdoritang que triunfa en Noheong-dong: Deureomtong Sotttukkeong Dakdoritang

Pensando en qué comer en Noheong-dong, me apetecía un dakdoritang (guiso de pollo picante) bien caliente con un soju 🍺. Así que fuimos a Deureomtong Sotttukkeong Dakdoritang, un sitio donde el dakdoritang se cocina burbujeando sobre una tapa de olla (sotttukkeong) al rojo vivo, puesta encima de una gran mesa hecha con un bidón. Desde el ambiente retro hasta las raciones generosas y el caldo picante que se va concentrando cuanto más hierve, este lugar dio en el clavo con mi gusto. Va genial para quedar con el grupo o para tomar algo sencillo, así que os lo recomiendo si buscáis un bar-restaurante en Noheong-dong 🍗

El exterior y la ubicación de Deureomtong

Buscando un buen dakdoritang en Noheong-dong, Jeju, di con Deureomtong Sotttukkeong Dakdoritang. El nombre ya lo dice todo, ¿no? jaja

A diferencia de un restaurante de dakdoritang normal, aquí se cocina en la propia mesa (un bidón) con la tapa de olla encima, así que tenía muchas ganas de probarlo.

Además está en Noheong-dong, no muy lejos del aeropuerto de Jeju, y abre hasta las 3 de la madrugada, así que está bien tanto para cenar como para tomar algo ??

El ambiente dentro, con las mesas de bidón

Nada más entrar, lo primero que llama la atención son las mesas de bidón. Fuimos justo al terminar el horario de descanso, y por lo visto por la noche se forma cola en este bar-restaurante de Noheong-dong.

Cada mesa tiene su bidón grande y, al lado, un cucharón enorme para remover el dakdoritang jajaja

El dakdoritang burbujeando en la tapa de olla es ideal para comer entre varios, así que también encajaría bien para quedadas con amigos o cenas de empresa.

Y hay detalles que se agradecen: hay perchas para colgar la ropa y delantales, sillas para los que van con niños, y hasta mantas para cuando refresca. También se puede cargar el móvil, así que se puede comer tranquila sin preocuparse por la batería.

La carta y qué pedir

La carta gira en torno al plato estrella, el sotttukkeong dakdoritang, junto con mukeunji dakbokkeumtang (guiso de pollo con kimchi curado), dak-han-mari kalguksu (fideos con pollo entero) y dakgalbi: platos calientes y picantes que piden un trago.

Lo que pedimos entre las dos

Fuimos mi hermana y yo, y pedimos

• Sotttukkeong dakdoritang x2 (15.000₩ por persona)
• Rollitos de huevo (7.000₩)
• Arroz frito (3.000₩)

Entre las dos, con el dakdoritang más los acompañamientos, fue perfecto para disfrutar a la vez de una comida abundante y un buen aperitivo para beber.

Como acompañamientos básicos ponen kimchi, ensalada de macarrones, patatas guisadas y cebolla encurtida, y se pueden recargar libremente en la barra self-service.

El dakdoritang en tapa de olla, con cronómetro de 10 minutos incluido

Tras pedir, esperamos un rato y llegó el dakdoritang bien cargado sobre la enorme tapa de olla. Nos trajeron incluso un cronómetro para esperar 10 minutos antes de comer. (¡La camarera fue supersimpática y superatenta!)

Pollo nacional, patatas y verduras a montones: solo con ver los ingredientes ya apetecía. Y el encanto de este sitio es precisamente eso, cocinarlo tú misma en la tapa de olla encima de la mesa.

En cuanto empieza a burbujear sube ese olor a caldo picante, y ya solo con eso te entran ganas de un trago 🍻

Mientras hierve, el condimento va calando en los ingredientes y el caldo se va concentrando más con el tiempo. Decían que se podía comer a los 10 minutos, pero dejándolo hervir un poco más el pollo y las patatas quedaron aún más sabrosos, con el adobo bien metido dentro jeje

Rollitos de huevo bien gorditos

Los rollitos de huevo que pedimos junto al dakdoritang salieron bien gruesos, perfectos para acompañar la bebida jajaja

Combinaban bastante bien con el picante del dakdoritang. Este tipo de plato no puede faltar como aperitivo para beber jeje

El arroz frito con forma de corazón de cierre

Y para terminar, ¡el arroz frito!

No podíamos dejarlo pasar, así que pedimos también arroz frito. El dakdoritang se siente completo solo cuando llega el arroz frito de cierre 😋

Arroz frito en forma de corazón, ¿esto es coqueteo o qué? jeje Salteado con el adobo concentrado que quedaba en la tapa de olla, fue el broche perfecto >.<

¿Y el parking?

Hay un aparcamiento privado justo al lado del edificio del local. Eso sí, no es muy grande, tiene sitio para unas 3 plazas, así que según la hora puede que no quede espacio. Si vais en coche, tenedlo en cuenta; yo recomendaría el transporte público ^.^

En resumen

Deureomtong Sotttukkeong Dakdoritang fue el sitio perfecto para cuando apetece un dakdoritang caliente y picante en Noheong-dong, Jeju. Las grandes mesas de bidón, la tapa de olla y el cucharón enorme le dan un ambiente retro muy divertido, y con el dakdoritang generoso, los rollitos de huevo y el arroz frito final, fue una comida bien completa. Un sitio que encaja perfecto para tomar algo tranquilo con amigos o para buscar dónde cenar tras un día de viaje por Jeju. Si estáis buscando dakdoritang en Noheong-dong o un bar-restaurante en Noheong-dong, ¡guardad este! 🍗🍻