Taberna de bebida tradicional en Geumnam-ro, Gwangju: Jumak Inho
Jumak Inho es una taberna de bebida tradicional coreana llevada por un solo chef en Geumnam-ro, barrio de Dong-gu, Gwangju. Una tarde de sábado, la autora fue con una amiga y probó makgeolli y licores tradicionales junto con naengjeyuk (cerdo frío) de jowl, brochetas de muslo de pollo a la parrilla y sundubu jjigae (estofado de tofu suave), hasta el nurungji frito que llegó de acompañamiento. Es un sitio recomendable para quien prefiera un ambiente tranquilo, lejos del bullicio, para tomar buenos platillos con licor coreano de verdad.