Cerca de City Hall, Seúl: mapo tofu mala y yurinchi negro — Huhugwan
Huhugwan es un restaurante chino de ambiente hongkonés recién abierto en Seosomun-ro 11-gil, junto a la estación de City Hall (Sicheong), en Jung-gu, Seúl. En Huhugwan se pidieron yurinchi (pollo frito con salsa) por 23.000 wones y arroz con mapo tofu por 18.000 wones: el mapo tofu tenía el picante entumecedor del mala auténtico, sin el dulzor a ketchup de la versión coreana, y el yurinchi llegó con un rebozado negro muy crujiente. Con la sopa de huevo, los cacahuetes y las mandu fritas incluidos, la intención de volver a Huhugwan es del 100%.