Panadería en Seodaemun: cena de panes tras la cata, Mandong Jegwa
Mandong Jegwa Yeonnam Branch es una panadería de Seodaemun, Seúl, donde puedes llevarte una gran variedad de panes. Tras probarlos, acabé montando una cena de panes con baguette de ajo, baguette de gambas, pretzel y pan de arce; los cuatro tenían un equilibrio nada excesivo. Veredicto: un sitio perfecto para descubrir un nuevo pan favorito con las degustaciones.