Donburi de anguila sin espera en Seonleung: Manmok
Manmok es un restaurante japonés especializado en hitsumabushi y donburi de anguila a 5 minutos a pie de la salida 2 de la estación de Seonleung, en Gangnam, Seúl. Un domingo a las 2 de la tarde, sin espera, se pidió donburi de anguila en media ración y ración entera junto con cerveza de barril Yebisu, acompañados de chawanmushi y encurtidos incluidos en el menú individual. Mezclar el wasabi directamente con el arroz realza el sabor graso de la anguila, y el ambiente tranquilo lo hace perfecto tanto para invitar a alguien como para comer solo.