Samgyeopsal en Sejong: Chung-sil Hoegwan y sus sorprendentes
Chung-sil Hoegwan es un restaurante de samgyeopsal (panceta de cerdo a la parrilla) y guisos en el barrio de Hansol-dong, Sejong. Un sábado a las 7 de la tarde, al pedir panceta de cerdo cruda llegaron de regalo mulhoe (sopa fría de pescado crudo) y codari-gui (pollock seco a la parrilla) como acompañamientos, además de doenjang jjigae (guiso de pasta de soja) y solbap (arroz en olla de piedra). El estacionamiento subterráneo conectado es gratuito, aunque para cuando se fueron ya había cola en la puerta.

