Bongpyeong, Pyeongchang: rollitos de trigo sarraceno — Memil Migayeon
Bongpyeong Memil Migayeon es un restaurante coreano en Bongpyeong, Pyeongchang (Gangwon), donde se sirven fideos de trigo sarraceno y jeonbyeong (rollitos de trigo sarraceno) hechos a mano. En la visita se pidieron 2 rollitos por 9.000 wones, los fideos bibim con hanwoo yukhoe (tartar de ternera) premium por 17.000 wones y el migamyeon frío de trigo sarraceno por 12.000 wones, con un aroma limpio a trigo sarraceno y una textura suave. Bongpyeong Memil Migayeon es una parada recomendable cuando apetece comida de trigo sarraceno en un viaje a Pyeongchang.