Restaurante de carne coreana en Yeonsinnae: Sambaek Hanu
Sambaek Hanu Daecheop es un restaurante de galbisal (costilla de vacuno madurada) en Eunpyeong, Seúl, justo frente a la estación de Yeonsinnae. Después de entrenar, la autora pidió el set de galbisal madurado 300g (33.000 wones), el galbisal con ajo 200g (19.800 wones), y de propina un doenjang jjigae y un hanwoo chadolbaegi ramyeon, y el sabor umami del ajo y la salsa de soja del galbisal marinado fue lo mejor de la mesa. Con un precio por debajo de los 10.000 wones cada 100g, es un sitio para repetir si buscas costilla de vacuno con buena relación calidad-precio.