Restaurante japonés en Sinnonhyeon, Seúl: steki set — Ichigyu
Ichigyu Gangnam Sinnonhyeon Branch es un restaurante japonés a unos 5 minutos a pie de la estación de Sinnonhyeon, en Gangnam (Seúl), donde se sirven set de gyukatsu (chuleta de ternera empanada) y set de steki (filete) a 19.500 ₩ cada uno. Un viernes al mediodía, con compañeros de trabajo, se pidieron dos sets de gyukatsu y uno de steki: el gyukatsu se asa uno mismo en el hornillo de la mesa y el steki resultó muy tierno, y no quedó nada en los platos, arroz incluido. Ichigyu es una opción fácil cuando apetecen gyukatsu y steki, tanto en el almuerzo como en una cena.