Cena de carne coreana en Suwon: minari y salsa de mariscos, Ssosam
Ssosam 208 Suwon Station Branch es una parrilla de cerdo coreano cerca de la estación de Suwon, en Gyeonggi, donde el propio personal asa la carne sobre una piedra volcánica a 208 grados. Entre tres personas pidieron un plato mixto mediano, minari de Cheongdo, queso a la parrilla con envoltorio de tteok, palgo bibimbap (bibimbap de arroz mixto de ocho provincias) y una ración extra de panceta, disfrutando de la combinación de salsa de mariscos fermentados y minari. Es un lugar perfecto para quienes prefieren concentrarse en la charla sin preocuparse de asar la carne.