Restoran Chinese Gangnam: Terong Goreng Renyah — Sinbok Myeongwan
Sinbok Myeongwan adalah restoran masakan Chinese di Teheran-ro 4-gil dekat Stasiun Gangnam, Seoul, yang menyajikan dao xiao mian (mi potong pisau), dim sum, dan masakan wok. Tiga menu dipesan di Sinbok Myeongwan: terong goreng (15.000 won) yang luarnya renyah dan dalamnya lembut, dim sum bertekstur lembut, serta tomato egg stir-fry (10.800 won) yang dimakan tanpa nasi. Kombinasi bertiga ini pas untuk yang ingin mencoba tiga tekstur masakan Chinese berbeda di area Gangnam.