Jeroan sapi bakar di Garak-dong, Seoul: antre jam 8 malam — Jinseong
Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship adalah tempat makan sogopchang (jeroan sapi bakar) di Garak-dong, Songpa, Seoul, tepat di antara Stasiun Garak Market (Line 8) dan Stasiun Gyeongchal Byeongwon (Line 3). Datang jam 8 malam berarti antre sebentar, lalu makchang (abomasum sapi) 2 porsi dan gopchang (usus kecil sapi) 1 porsi dipanggang langsung oleh staf di atas doltpan (pelat batu panas) bersama sayuran. Saus bawang putih dengan minari (seledri air) acar jadi kunci rasa di Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship.