Tempat makan di Hongdae: doenjang jjigae labu — Chopilsal Pork Grill
Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch adalah restoran panggangan babi di Mapo, Seoul, 3 menit jalan kaki dari Hongik Univ. Station Exit 1, dan merupakan cabang Hongdae dari jaringan yang berpusat di Busan. Datang hari Minggu pukul 19.10 tanpa antre sama sekali, saya memanggang 2 porsi salted ogyeopsal (samgyeopsal lima lapis berkulit) 12.000 won per porsi dan 1 porsi jinjja dwitgogi (leher babi) 10.500 won, lalu menutup makan dengan zucchini doenjang jjigae (sup pasta kedelai labu) 7.000 won. Kulit ogyeopsal yang kenyal dan kuah doenjang jjigae sekental tonkotsu ramen membuat Chopilsal Pork Grill layak dikunjungi lagi hanya demi menu kulit babinya.