金海・亀山洞のうなぎ炭火焼きと骨唐揚げ｜イルドゥンチャムスッチャンオ

早めの夕方なのにお腹が空いて、ふと香ばしいうなぎ焼きが食べたくなりました。金海といえばうなぎで有名な店が多く、家族外食でよく訪れる場所です。ちょうどうなぎが食べたいと思って探して行ったのが、金海・亀山洞にあるイルドゥンチャムスッチャンオ（일등참숯장어）です。この日は両親と一緒にうなぎ1kgを注文し、炭火で焼いて食べてみました。

金海のうなぎ焼き人気店イルドゥンチャムスッチャンオ／両親と一緒に食べたイルドゥンチャムスッチャンオ

イルドゥンチャムスッチャンオの営業時間と駐車場は？

イルドゥンチャムスッチャンオは慶南金海市亀山路19番길7にあり、営業時間は14:00〜23:00、毎週月曜日が定休日です。予約と持ち帰りが可能で、団体席・個室、キッズゾーンのプレイルームまで備わっています。

駐車はほとんど心配しなくてよいほどでした。店の前に専用駐車スペースがあり、周辺の裏道や公共駐車場も利用できるため、車で訪れるのにも問題ありませんでした。

イルドゥンチャムスッチャンオのメニューと価格

イルドゥンチャムスッチャンオの代表メニューは国内産うなぎ1kgです。うなぎスープやビビン麺、子供用とんかつなど食事メニューも用意されています。

店内の雰囲気と子ども用プレイルーム

イルドゥンチャムスッチャンオの店内奥にはセルフコーナーが別に設けられていて、全体的にかなり広い店舗なので家族で食事するのにもゆとりがありそうでした。

早めの夕方の時間帯に訪れましたが、店内がかなり広く、団体の会食にも家族の集まりにもとても良さそうでした。

特に目に留まったのは子供用プレイルームでした。子供と一緒に外食すると、食事よりも子供の世話の方が大変なときがありますが、プレイルームがあれば小さな子供連れの家族も少し楽に食事できそうだと感じました。

うなぎ1kgはどのくらいの量？

私たちが注文したメニューはイルドゥンチャムスッチャンオのうなぎ1kg炭火焼でした。1kgと聞いてどのくらいの量か想像していましたが、実際に見るとうなぎ約2匹分が乗っていて、量はかなり豪華に感じられました。

基本の付け合わせと炭火焼きの味

この日注文したのはうなぎ1kg。基本の食卓です。

香ばしいうなぎの骨の唐揚げと、さっぱりしたおこげスープのお焦げ湯（숭늉）が出てきて、胃を優しく温めてくれました。高タンパクの滋養食は胃が温かいと消化も良くなる気がして、いい組み合わせでした。炭火の上でうなぎがこんがり焼けていくと香ばしい匂いが立ち上り、空いていたお腹がさらに刺激されました。スタッフが食べやすい状態に焼いてくれたので、焼き加減を気にせず気楽に食事できました。

よく焼けたうなぎは見た目にも食欲をそそり、量もたっぷりでした。やはりうなぎは炭火で焼くと独特の香ばしさがしっかり感じられます。

うなぎから出る香ばしい脂と炭火が合わさって、あっさりしていながらも濃厚な風味が感じられました。

そのまま一切れ食べても美味しいですが、サンチュに乗せてニンニクと生姜を一緒に包んで食べると、脂っこさが減って香ばしさが加わって良かったです。空腹の状態で食べていたせいか、うなぎを一切れ食べるごとに空いたお腹が満たされていく感覚もはっきりありました。

独特のたれをつけて食べるとうなぎの風味がさらに引き立ち、他のおかずに手が伸びる時間がありません。口の中でとろける経験をここでできます。

両親を連れて行くのにおすすめな理由

今日は両親と一緒に来て良かったと感じています。うなぎは昔から滋養食としてよく求められる食べ物で、この一品だけで疲労や体力が回復するような感覚があります。ご年配の方にはタンパク質や脂肪などを含む栄養価の高い食事なので、連れて行くことをおすすめします。両親や家族と一緒に滋養食を探しているなら、金海の人気店うなぎをおすすめします。