延南洞カフェ、秋の窓際でブレンドドリップと豆メモ｜Central

Central Site Yeonnam（センタルサイト延南店）

延南洞でコーヒーがおいしいカフェ、Central Site Yeonnam

Central Site Yeonnamは、延南洞でコーヒーのおいしいお店を挙げるなら、ほぼ一番に思い浮かぶブリューイングコーヒー専門店です。延南洞は本当にカフェが多くて、行くたびに選択肢が広くて嬉しいのですが、その中からCentral Site Yeonnamに行ってきた体験をシェアしたいと思います。

Central Site Yeonnamの場所・営業時間・駐車場は？

Central Site Yeonnamはソウル・マポ区ヨンヒ路29-1にあり、弘大入口駅3番出口を出てヨンヒ洞方面の大通りを歩けば着きます。営業時間は8:00〜22:00で、週末は8:30からです。

• 場所：ソウル・マポ区ヨンヒ路29-1（弘大入口駅3番出口→ヨンヒ洞方面の大通りを徒歩）
• 営業時間：8:00〜22:00（週末は8:30から）
• 駐車：専用駐車場はなし。近くの公営駐車場などを使えるものの、台数に余裕がないので公共交通機関がおすすめ

Central Site Yeonnamの外観とフロアごとの席は？

Central Site Yeonnamは、狭い敷地に合わせて建てられた建物をまるごと使っているカフェです。外観から型にはまった感じがなくて、その独特さがいっそう魅力的に映りました。

デザートでも有名なお店だけあって、入口からさまざまなデザートが目に入ってきました。

秋らしい雰囲気にぴったりのデザートが並んでいて、ティラミスが有名なだけに、コーヒーと一緒に注文する人が多かったです。

Central Site Yeonnamは全3階で、1階にはカウンターと一部の席があります。2階がメインのカフェ席で、多くの人が2階を利用していました。

トイレも2階にあって、気軽に使えて便利でした。

3階はルーフトップで、なんとなく開放感のある空間なので、好みに合わせて選べそうです。

Central Site Yeonnamのブリューイングコーヒーはどう注文する？

Central Site Yeonnamでブリューイングコーヒーを注文すると、すぐ横でグラインダーで豆を挽いて、挽きたてをそのまま香らせてくれます。注文しながらこんな独特な体験ができて、本当によかったです。

豆の香りがとても新鮮で、頭がすっきりするように感じるほど個人的に好きでした。香りを確かめたあとすぐハンドドリップで淹れてくれる姿も、プロらしくて素敵でした。

コーヒーを淹れる様子を目の前に座って見られる仕組みがよかったです。正直、手間のかかる工程のはずなのに、豆の説明と鮮度を同時に感じさせてくれて、ありがたい気持ちになりました。

ハンドドリップで淹れるとき、新鮮な豆でしか見られないクレマ（泡）もしっかり立っていて、香りも本当によくて、さらに嬉しくなりました。

秋の日に2階の窓際で飲んだアイスブリューイングコーヒー

Central Site Yeonnamは、豆の香りとハンドドリップの工程を見たあと、席で待っていると店員さんがコーヒーを運んできてくれる方式です。天気のいい秋の日だったので2階の窓際席に座ったのですが、場所を伝えていないのに店員さんが自然に持ってきてくれて、ちょっと不思議でした。

ブリューイングコーヒーには、それぞれの豆のノートが書かれた小さなメモまで一緒に用意してくれて、味わいながら豆への理解も深められて楽しかったです。

アイスでブリューイングコーヒーを頼んでみたところ、大きなキューブアイスが入っていて、ここもなんだか個性的に感じました。

豆を選ぶときはブレンドコーヒーのノートを見て選んでみたのですが、どちらも本当にほんのりおいしかったです。

コーヒー豆だけでもいろいろ話が弾みますが、好みの豆を選ぶところから香りの確認、ハンドドリップ、試飲までが一連の流れのように感じられて、よかったです。

Central Site Yeonnamのティラミスの味は？

Central Site Yeonnamのティラミスにはチョコがたっぷり載っていて、横から見るとしっとり感が目でもわかり、さらによかったです。

ひと口食べると独特のほろ苦さがしっかり感じられて、ほどよい甘さと合わさって本当においしかったです。

Central Site Yeonnamを利用するときに知っておきたいこと

Central Site Yeonnamは3階建てで、各階へは階段で移動します。その階段も鉄製で、新鮮な楽しさのある空間に感じられました。各階にレモン水とティッシュが用意されていて、気軽に使えて便利でした。

訪問時にはレビューイベントも行われていました。豆は新鮮で種類も豊富、味も本当によくて、コーヒーの楽しさを味わえるカフェだと感じました。おいしいコーヒーを探しているなら、心からおすすめしたいカフェです。

「Central Site Yeonnam」ブリューイングコーヒー専門店 / 豆の種類が豊富 / 香りの確認OK / ティラミスが人気