大田・屯山洞の洋食、鏡の壁のアンティーク空間でAセット｜ボローニャ

ボローニャ大田屯山店の雰囲気は？

ボローニャ（볼로니아）大田屯山店は、洗練されたアンティークな空間で洋食の王道を楽しめる屯山洞の洋食店です。大田・屯山洞の賑やかな街なかで、静かに輝く素敵な空間を探しているなら、まずボローニャに注目してほしいです。屯山洞に数あるグルメの中でも群を抜いた雰囲気の「ボローニャ」に行ってきました。

扉を開けて店内に入った瞬間、思わず感嘆の声が出るおしゃれなインテリアが出迎えてくれます。壁一面を埋める鏡が空間をより広く明るく見せてくれて、

あちこちに掛かったセンスのいい額縁は、まるで小さな美術館に来たような気分にさせてくれます。アンティークでありながら現代的な感性が絶妙に溶け合った居心地のいい雰囲気のおかげで、すでに口コミが広がり、いつもお客さんで賑わっている屯山洞の人気店です。

ボローニャ大田屯山店は駐車できますか？

ボローニャ大田屯山店は、店のすぐ隣にある専用駐車ビルを利用できます。駐車が心配になりがちな屯山洞では、この点もボローニャを選びたくなる大きな長所のひとつです。

ボローニャで何を注文しましたか？

ボローニャでは単品をあれこれ悩まなくても、セットメニューでしっかり楽しめるので「Aセット」を選びました。人気店だけあって活気にあふれた店内で、気持ちよく席に着いてメニューを眺め、迷わずAセットに決めました。

屯山洞の洋食店の中でも、本格的な味と現代的な盛り付けの両方を押さえていると評判なだけに、料理への期待がぐんと膨らみました。

ボローニャ大田屯山店の営業時間

• 住所：大田 西区 屯山中路46番ギル 30、1階102号（30 Dunsanjung-ro 46beon-gil, Seo-gu, Daejeon）
• 営業時間：毎日 11:00～21:30
• ブレイクタイム：15:00～17:00
• ラストオーダー：20:30（ランチのラストオーダー 14:30）

ボローニャのAセットの内容と味は？

ボローニャのAセットは、季節のサラダ、キューブステーキのクリームリゾット、ボロネーゼラグーパスタで構成された充実の組み合わせです。この日注文したAセットの3品を順番に味わいました。

季節のサラダ

最初にテーブルに運ばれた季節のサラダは、みずみずしい新鮮さで食欲をしっかり目覚めさせてくれました。シャキシャキの野菜とさっぱりしたドレッシング、旬のフルーツやナッツが合わさって、本格的な食事の前の見事なオープニングでした。屯山洞の洋食店が見落としがちなサラダの新鮮さまで丁寧に気を配っていて、シェフの真心がそのまま伝わってきました。

キューブステーキのクリームリゾット

続いて登場したキューブステーキのクリームリゾットは、見た目から圧倒的です。こんがり焼いたキューブステーキがリゾットの上にたっぷり載っていて、肉好きの心を一気につかみます。ベースのクリームソースはクリーミーで濃厚な風味、ひと口食べると口いっぱいになめらかさが広がります。

お米の火の通り具合も、のびずにさらっとしていながらソースをしっかり含んでいて、食感がとても良かったです。そこに香ばしい火の香りがほんのり移ったキューブステーキを載せて食べると、コクと肉汁が最高のハーモニーを奏でます。なぜボローニャが多くの人を惹きつける屯山洞の人気店なのか、ひと口で証明してくれるメニューでした。

ボロネーゼラグーパスタ

最後のメインのボロネーゼラグーパスタは、本格イタリアンの深い実力を見せてくれました。長時間じっくり煮込んだラグーソースが麺の一本一本までしっかり染み込んでいて、噛むほどに肉の濃い旨みとトマトのさわやかな酸味が調和します。

刺激的だったり人工的だったりする味ではなく、素材そのものの味を濃く煮出した深いソースのおかげで、お腹がいっぱいなのも忘れてフォークが止まらなくなる魔性の魅力があります。腕の確かな屯山洞の洋食店らしく、パスタの茹で加減もアルデンテで完璧、最後までのびずにもちもち感を保っていました。

ボローニャ大田屯山店は、また行きたいお店ですか？

ボローニャ大田屯山店は、デートコースや大切な人との集まりの場所にぴったりの屯山洞の洋食店です。アンティークで洗練されたインテリアの中でいただくレベルの高い洋食は、日々の疲れを忘れさせてくれる十分な癒しになりました。お客さんが多いお店には、それだけの理由があるものです。完璧な雰囲気と親切なサービス、そして何より失敗のない味を届けてくれるお店でした。

おしゃれな空間で素敵な一食を楽しみたいなら、今週末は屯山洞の洋食店ボローニャの扉を開けてみてください。素晴らしい雰囲気の中でいただくキューブステーキのクリームリゾットとラグーパスタが、一日をさらに特別にしてくれるはずです。屯山洞のグルメとしての評判をぜひ自分の目で確かめてほしいですし、次回はほかのメニューにもぜひ挑戦してみたいです。屯山洞の洋食店を探しているなら、ボローニャはいつだって後悔のない最高の選択になるでしょう。

ハーブソルトも使えるように出してくださいました！