麗水市庁のしゃぶしゃぶで生春巻きとお粥|トングンシャブ

要約

トングンシャブ(통큰샤브、Tongkeun Shabu)は、麗水市庁の近くでしゃぶしゃぶとセルフバーを一緒に楽しめる店だ。基本スープに野菜と豚肩ロース・牛バラ薄切りを入れ、ウォルナムサム(월남쌈、生春巻き風の巻き物)やサクサクのチキン、カルグクス(칼국수、韓国風うどん)と粥、デザートまでしっかり味わった。麗水市庁の周辺でお腹いっぱいしゃぶしゃぶを食べたいときにおすすめの一軒だ。

3階のトングンシャブ入口

確認済みの情報

営業時間
11:30〜22:00(ラストオーダー20:30)
定休日
年中無休、詳細はネイバープレイス参照
駐車
商業ビル横の駐車場
平日大人ランチ
23,900ウォン
平日大人ディナー
26,900ウォン
週末・祝日大人
26,900ウォン
小学生
14,000ウォン
未就学児
11,000ウォン
決済
カード・銀行振込・麗水愛商品券利用可

2026年9月9日 訪問時点の記載

久しぶりに載せるグルメレビュー!麗水の人なら誰でも知っている麗水市庁のしゃぶしゃぶの人気店、トングンシャブ(통큰샤브)に行ってきた。市庁近くには美味しい店が多くて迷うとき、間違いないしゃぶしゃぶのおすすめ。ランチもディナーも営業しているので、いつ行ってもよさそう。

麗水市庁近くのトングンシャブ外観

麗水市庁近くのトングンシャブの場所と駐車場は?

場所は麗水市庁の近く!消防署の向かいにあるサブウェイの建物の3階にある。看板も大きく出ているので見つけるのは難しくない。

駐車は商業ビルの横に駐車場がある。入口は開いているが車でいっぱいだったので、私はトゥクソン(거북선)公園前の路地に駐車した。しゃぶしゃぶでお腹いっぱいになった後、トゥクソン公園を何周か散歩するとちょうどよかった^0^ デートコースとしてもおすすめ〜〜〜

トングンシャブの建物周辺の駐車場
トゥクソン公園近くのトングンシャブの位置

最初は入口がどこかわからないかもしれないが、薬局の横の商業ビルの入口の扉から入って奥へ〜〜〜と進むとエレベーターが出てくる。3階へ直行。降りるとすぐ左に入口がある。

3階のトングンシャブ入口

広い店内とベビーチェアの有無

最初入ったときは人が多かったが、出る頃には夕食の時間がほぼ終わり人がいなかったので一生懸命撮ってみた店内。店内はかなり広くテーブルも非常に多いので、団体の会食や団体訪問にもよさそう。

トイレも店内にある。商業ビルの外にあると一人で行くのは怖いし何となく落ち着かないが、中にあってよかった。ベビーチェアも全部揃っているので、子供連れの方は参考に!席ごとに食器がセッティングされていて、スタッフの案内どおりに座ればよい。

トングンシャブ店内のテーブル席

トングンシャブの料金とセルフバーの内容

  • 平日:大人ランチ23,900ウォン/大人ディナー26,900ウォン/小学生14,000ウォン/未就学児11,000ウォン
  • 週末・祝日:大人26,900ウォン/小学生14,000ウォン/未就学児11,000ウォン

価格はこのようになっているので参考に〜 トングンシャブはセルフバーなので自由に盛れるが、食べ物を残しすぎないよう、食べる分だけ盛ってください〜〜🙏🏻

トングンシャブのセルフバー全景
しゃぶしゃぶセルフバーの材料
セルフバーの野菜とおかず

野菜からソースまで、セルフバーの構成

ワクワクしてセルフバーへ走った ㅋㅋㅋㅋㅋ ドキドキ💖

しゃぶしゃぶ用とウォルナムサム用の野菜

まず基本のしゃぶしゃぶ用野菜とおかずが揃っている。チンゲン菜、もやし、エノキ茸、ヒラタケ、キクラゲなどがあり、追加で入れられる餃子、餅、カルグクスの麺などもある。好みに合わせて入れればよい ㅎㅎ おかずは白菜キムチ、玉ねぎの醤油漬けがある。

月南春巻きに入れる具材も、写真はないがきゅうり、エゴマの葉、にんじん、パイナップル、玉ねぎなどが食べやすい大きさに切られている!一番よかった点は野菜が新鮮なこと。しゃぶしゃぶは特に野菜が重要なので、鮮度をつい見てしまう。

ソース類はどんなものがある?

ソースは醤油ソース+唐辛子/チリソース/ピーナッツソースの3種類があるが、私は筋金入りのソース派で全部つけて食べるのが好きなので均等に盛った ㅎㅎ 月南春巻きを巻いて食べていると少し飽きることがあるが、そんなときは唐辛子を一つずつ入れると辛くて美味しい🌶️

月南春巻き用の野菜とソース
しゃぶしゃぶソースのセルフバー

豚肩ロース・牛バラ薄切りとサラダ

肉の種類としては豚肩ロース/牛サムギョプサルがある。セルフバー付きのしゃぶしゃぶ店の中には肉が一種類のところもあるが、ここは二種類から選べてよかった。

豚肩ロースと牛サムギョプサルのコーナー

全部食べてやる…

しゃぶしゃぶ用の肉の皿

サラダ類のラインナップ

ビュッフェで太らないためには何をすべき?野菜を必ず一緒に食べること〜 野菜は太らない。😗 オレンジ、キウイなどの果物数種とサラダ、ユッケがある。

果物とサラダのコーナー

サクサクのチキンが並ぶホットフードコーナー

ホットフードは種類がとても多くてよだれが出た… チャーハン、骨なしフライドチキン+さつまいも天ぷら、タンスユク(酢豚)、チョルミョン(コシのある冷麺)、燻製カモ肉、鶏足、マーラー揚げ、カルビ、クリームパスタ、ピザなどがあった。

以前にも何度か訪れたことがあるが、トングンシャブは有名な揚げ物の名店だ。揚げ物をとてもサクサクに揚げているので揚げ物は必ず盛ってください…特にチキン🍗 あ、よかった点がスタッフの方がずっと様子を見ておかわりを補充してくれること。食べ物が切れることがなくてよかった!

チキンと揚げ物のホットフード
トングンシャブのホットフードメニュー

寿司コーナーとその他のメニュー

さらに寿司コーナーまであるという… すごく大きな大型しゃぶしゃぶ店ではないのに、あるべきものは全部あって驚いた。寿司の種類はそれほど多くないが、イカ寿司、エビ寿司、卵寿司の3種類と巻き寿司4種類ほどがある。メインのしゃぶしゃぶを食べなければいけないので、これくらいでも十分すぎるほど…

その他、簡単なマッシュルームスープ、麺類、卵粥の材料がある。しゃぶしゃぶに粥がないと寂しいじゃないですか。

粥の材料と麺のコーナー
しゃぶしゃぶのその他メニューコーナー

飲み物とデザートのおやつ

一角にウォーターサーバーの水、各種お酒と飲み物があり、コーヒー、アイスクリーム、チョコフォンデュなどもある。

飲み物とおやつのコーナー
コーヒーとアイスクリームのデザートコーナー

基本スープでウォルナムサムから粥までの食べ方

しっかり盛って食べてみます?

セルフバーで盛った料理の皿

やはりチキンの名店…サクサクでとても美味しかった。チキンは必ず何度もおかわりしてください。

席に着くとライスペーパーと熱いお湯を用意してくれて、スープは選べる。半々も可能!私は基本スープが好きなのでそれを選んだ。

野菜をたっぷり入れてスープを煮ながら、野菜がよく煮えたと思ったら肉を入れる。肉の状態もとてもよかった。しっかり巻いてソースをつけて食べてやります ㅎ

ライスペーパーを浸す熱いお湯は一角に用意されている。そしてよかった点は、スープとライスペーパーが一箇所だけでなく、手の届くあちこちに配置されていて、店内は広いほうなのに楽におかわりできたこと。

しゃぶしゃぶスープと月南春巻き

スープを注いで無限に食べる〜 最後にカルグクスも食べて粥まで食べたら完成。お腹が破裂するかと思った…

カルグクスと粥で締めた食事
トングンシャブの食事の締めメニュー
アイスクリームデザート

それでもアイスクリームとデザートは欠かせず、口直しに食べた。

ちなみに決済はカード、銀行振込、麗水愛商品券すべて可能なので参考に!それとイベントもあって、ポイント積立の回数によって金額が付くようだ。よく行くようになれば非常に便利そう。とてもとても美味しくいただいて帰ります。麗水市庁近くで美味しいしゃぶしゃぶを食べたいときはトングンシャブをおすすめします〜

場所

トングンシャブ(통큰샤브)통큰샤브

3F, 25 Mangma-ro, Yeosu, Gwangju, South Korea전남광주통합특별시 여수시 망마로 25 3층

Googleマップで開く

スポット · レストラン