麗水・新月路の刺身持ち帰り、クロダイのサービス｜ウチャンホ

麗水で夕食に刺身を食べようとウチャンホ刺身テイクアウト＆直販市場（우창호 회포장&직판장）に行ってきました。夜7時頃訪れて、最初はコノシロを注文するつもりでした。

コノシロ（전어）が獲れなかった日、真鯛1kgに変更注文

最初はコノシロを食べようと行ったんですが、この日はコノシロが獲れなかったということで真鯛に変更注文しました。ウチャンホのようにその日獲れた魚をさばいてくれるお店では、あらかじめ一種類の魚を決めていくよりも、その日どんな魚が入荷したか聞いて選ぶのも良さそうでした。私たちも最初の計画とは変わりましたが、いざ真鯛を食べてみると新鮮でコリコリしていて美味しく食べました。時価も毎日変わるとのことだったので、訪問する日に食べたい魚があるかと価格を一緒に聞いてみると良さそうです。その日その日獲れて捌いてくれる刺身なので、味がより信頼できる感じでした（笑）

ウチャンホは店内で食べられる刺身屋ですか？

ウチャンホは普通の刺身屋さんのようにその場で食べられるお店ではありませんでした！刺身持ち帰り専門店なので、店内飲食スペースは特にありませんでした。

持ち帰り専門店なので、むしろ動線がシンプルでした。ウチャンホは店内で食べる刺身屋さんではなく、持ち帰るお店なので、私たちのように他の場所で食べる計画なら便利でした。刺身だけ受け取ってすぐ移動すればいいので、店に長く滞在する必要もなく、好きな場所で食べられるのが良かったです。私たちは近くの海辺に持って行きましたが、海を見ながらすぐに食べると、麗水で刺身を持ち帰った甲斐がありました（笑）

駐車場とウチャンホへの行き方

私たちは車で行きましたが、近くの駐車スペースはとても広かったです〜〜麗水で刺身を持ち帰りに行かれる方は、ソウル首都圏のように駐車の心配はしなくて大丈夫です！

私たちは最初道に迷いましたが、駐車場から見るとあの建物が見えます。建物の左側ではなく、右側の海の方にずっと進むと

こんな感じで店の看板が見えます！私は一周迷いました…（笑）

真鯛1kgの値段は？時価3〜5万ウォン

私たちが注文したのは真鯛1kg。価格は3〜5万ウォン程度と教えていただき、時価は毎日変わると案内していただきました。その日その日獲れた魚を食べるからか、食べてみると刺身がとても新鮮でした。食感もコリコリしていて美味しかったです。真鯛自体が新鮮だから、特にあれこれ添えなくても箸が止まりませんでした。

クロダイのサービスはいつもらえる？

真鯛だけ注文したのに、クロダイも少しサービスで入れてくださいました。気になって聞いてみたところ、閉店時間が近づいた時に刺身が余っていればサービスでくださることもあるそうです。これはちょっと知っておくと良さそうなポイントですね（笑）もちろんその日余った刺身があってこそ可能なことなので、いつでももらえるサービスではありません。私たちはこの日、真鯛とクロダイを一緒に味わえて良かったです。

近くの海辺で夕焼けを見ながら食べた刺身

刺身は持ち帰った後、近くの海辺の前に持って行って食べました！海のすぐ前で海を見ながら刺身を食べると、赤い夕焼けも見えて雰囲気が良かったです。

刺身自体もとても新鮮でコリコリしていましたが、こうして外で食べるとさらに美味しく感じました（笑）

麗水で刺身を持ち帰って食べるなら、近くの海辺で食べるのも良いポイントだと思います！個人的には、麗水で刺身を持ち帰る時に無条件に有名な魚種だけを探すよりも、その日獲れた魚を選んでみるのも良かったです。私たちのように元々食べようとしていた魚がなくても、他の魚の状態が良ければ十分美味しく食べられます。真鯛にクロダイまで一緒に食べて海の前で締めくくると、この日の夕食は刺身を持ち帰って食べて良かったなと思いました（笑）

麗水・新月路のウチャンホ刺身持ち帰りまとめ

• 訪問時間：夜7時頃
• 営業形態：刺身持ち帰り専門店、店内飲食スペースなし
• 駐車：近くに広い駐車スペースがありました
• 注文メニュー：真鯛1kg
• 価格：3〜5万ウォン程度、時価は毎日変わると案内されました
• サービス：訪問時にクロダイを少しサービスでいただきました。閉店時間が近づいた時に刺身が余っていればサービスでくださることもあると聞きました