ソウル上岩のコムタン、辛口定食とユクジョン｜コッピヌン韓牛コムタン

雨の日は、辛くて熱いスープが無性に恋しくなりますよね。私も今日は久しぶりにおいしいコムタンが食べたくなって、上岩洞のコムタンの名店を探して行ってきました。

コッピヌン韓牛コムタンは上岩洞のどこにある？

コッピヌン韓牛コムタン（꽃피는 한우곰탕）は、上岩洞の商業棟、DMCイアン上岩1団地の1階にあります。上岩洞で働く人のランチ処としてもぴったりの立地でした。

コッピヌン韓牛コムタンの店内と雰囲気、ひとりごはんでも入りやすい？

コッピヌン韓牛コムタンの店内は本当に明るくてきれいでした。店名どおり、花のように素敵なオーナーさんが親切に迎えてくださいましたよ！お二人ともとても親切でした。

ひとり飯も集まりも完全にOKの、上岩DMCの韓国料理の名店です。

私はゆっくり食事をするのが好きなので、人が少ない夕方早めの時間をあえて選んで行きました。上岩洞のひとり飯にも居心地のいい雰囲気です！

特に上岩洞のコッピヌン韓牛コムタンは、健康的な最上級の韓牛と国産野菜を使っているお店だそうです。そしてチャムソンイ（ヒラタケ系の肉厚なきのこ）が入っているのが特徴で、韓牛とチャムソンイの組み合わせなんて、疲れたときに元気をつける滋養食としてこれ以上ないと思います。

席ごとにキオスクが設置されていて、調味料もきちんと並べられています。

コッピヌン韓牛コムタンのメニュー構成は？

コッピヌン韓牛コムタンのメニューは、チャムソンイ韓牛コムタンと辛口チャムソンイ韓牛コムタンをはじめ、トゥッペギプルコギ、ユッケビビンバ、チェユク、手作りマンドゥクク、コングクス、トゥルギルムマッククスまであります！ランチにも夕食にも、いつでもしっかりした一食になるお店でした。

1人1メニューの注文で、ご飯の追加も無料です。

キオスクでメニューを押すと説明も見られます。韓牛と野菜ですっきり煮込んだチャムソンイ韓牛コムタンと、ユッケジャン風のピリ辛味の辛口チャムソンイ韓牛コムタン。

夏にぴったりの冷たいメニューも登場していました。上岩洞でコングクスやトゥルギルム（エゴマ油）マッククスを探すときも、コッピヌン韓牛コムタンでおいしく楽しめますよ。

辛口チャムソンイ韓牛コムタン定食の味と量は？

私は辛口チャムソンイ韓牛コムタンを注文しました。定食にするとユクジョンとスジが付く構成があったので、これを選びました。ひとり飯は気楽でいいのですが、サイドメニューを頼むと量が多すぎないか悩むことってありますよね。コッピヌン韓牛コムタンでは定食でお手頃な価格のまま、いろいろな味を楽しめてよかったです。

基本のおかずですが、オデンポックム（さつま揚げ炒め）からキムチまで、どれもとてもおいしかったです。

そしてぐつぐつ煮えた辛口チャムソンイ韓牛コムタンが運ばれてきました。チャムソンイがたっぷり乗った姿は、見るだけで元気が湧いてくるようで、上岩DMCのクッパの名店だと感じました。

赤いスープ、見るからに濃厚そうですよね？見た目もおいしそうですが、味は本当に大当たりでした。とてもピリッと辛いのに辛すぎず、胃にしみるおいしいスープでした。夏にも冬にもよく思い出しそうな、深い味わいのスープ！ここは本当に名店です。

いやでもオーナーさん…具材を見て本当にびっくりしましたよ。きのこがぎっしり入っているだけでなく、貴重な韓牛までこんなにたくさん入れてくださるなんて、ただただ感動のお肉の量です。

きのこもお肉もこんなにたくさん入ったコムタンは、本当に初めて見たかもしれません。笑 良い野菜や食材を使っているだけあって、香りもよく、すっきりと深い味で「これだ！」と思いました。

コッピヌン韓牛コムタンだけの特別な秘訣があるのでしょうか？韓牛は固くなくもちもちで、本当においしいです。きのこと一緒に食べると疲れがすっと消えて、充電されるような感覚になります。滋養食のようなコムタンの名店なので、知人や両親を連れてまた来たいと思いました。本当においしいものを食べた！という気分を味わいたいなら、上岩DMCの名店コッピヌン韓牛コムタン!! ここです!!

きのこもお肉もたっぷり、もちもちのきのことピリ辛スープの組み合わせに、探していた名店に出会えた気がして幸せでした。この日はお昼を抜いてデザートで適当に済ませていたのですが、具材をたっぷり入れていただいたおかげで、お腹いっぱいしっかり満たされて、本当においしくいただきました。

定食に付くユクジョンとスジの味は？

コッピヌン韓牛コムタンで定食を頼むと、スジとユクジョンが一緒に出てきました。これは絶対に絶対におすすめしたいです。ううっ…

ユクジョンは一口食べた瞬間、昔おばあちゃんの家で食べた本当においしいチヂミを思い出しました。おばあちゃんは全羅道の全州の人だったので、もう言うまでもないですよね…？香ばしいのに油っこすぎず、ほどよい塩気のユクジョンは最高です！

そしてもちもちのスジにも味付けがしてあります。ぶよぶよしすぎず弾力のあるスジは、温かいコムタンのスープを飲みながら一つずつつまむと、これ以上ない絶品です。一緒に出てくる酸味のあるネギとソースを添えると、ずっと食べ続けたくなる中毒的な味！

サイドメニューまで本当に本当においしかった、上岩DMCの名店コッピヌン韓牛コムタンでした。上岩洞でクッパが食べたくなったとき、DMC駅のコムタンの名店として、ひとり飯にも集まりにも使える会社員の味方、コッピヌン韓牛コムタンをおすすめします～