Mealtime Stroller · 39 件
I write about meals at restaurants I visit in Gyeonggi. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ヘアサロン・ビューティー
Stack Bakery（スタックベーカリー／스택베이커리）は、ソウル広津区紫陽洞、建大入口駅近くのトゥクソム路31ギルにあるクロワッサン・ペストリー専門のベーカリーです。朝の開店待ちの列に並んでチョコフラン、パン・スイス、エッグフラン、ペストリー食パン、マルドン塩パン、プレーンクロワッサンを買い、教会の後輩たちと分け合いましたが、特にチョコフランは外側がサクサクで、チョコレートが濃厚なのに甘すぎないのが印象的でした。バターが香るフランス式ペストリーを探しているなら、スタックベーカリーではまずチョコフランを選べば間違いありません。
I'm Ellen（아임엘렌）は、ソウル鍾路区の恵化駅近く、昌慶宮路にあるレタリングケーキのオーダー制作ができるデザートカフェです。筆者はI'm Ellenでバスクチーズケーキとティラミスをアメリカーノ、ラテと一緒に味わい、バスクチーズケーキは濃厚なのに甘さ控えめ、ティラミスは口の中でとろけたと伝えています。かわいいレタリングケーキに味も伴い、また訪れたくなる恵化のデザートカフェという評価です。
Anew Hair 清潭本店（Anew Hair Cheongdam Main Branch、아뉴헤어 청담본점）は、ソウル・江南区庁駅から徒歩3分、清潭洞と論峴洞の境にある美容室です。筆者は赤く黄色く退色した伸ばしかけの中途半端な長さの毛先を、1対1のパーソナルヘアコンサルティングを受けたうえで、カーキとブルーのベースを混ぜたクールブラックのトーンダウンカラーで整えました。Anew Hair 清潭本店のクールブラックは赤みが出ず、アッシュの反射とツヤが感じられる満足の仕上がりでした。
ミプダン九里本店（Mippeudang Lash Guri／미쁘당 구리본점）は、京畿道九里市の九里駅近く、京春路にある予約制のまつげエクステ・まつげパーマ・ワックスのサロンです。筆者はマスカラにかける時間を減らしたくて自然なスタイルのまつげエクステを選びました。ミプダン九里本店の院長は無理に長い毛をすすめず、目の形に合わせたカールと長さで作り物っぽくない仕上がりにしてくれました。施術後はビューラーもマスカラもなしでくっきりした目元が続き、運動中や暑い日でもにじむ心配がなく、また通いたいサロンです。
Byway Bakers 別内店（바이웨이 베이커스 별내점）は、南楊州市別内洞（ピョルレドン）の別佳覧（ピョルガラム）駅近くにある塩パンのベーカリーです。筆者はByway Bakersでワックプ塩パン、チョダンコーン（超甘いトウモロコシ）塩パン、バター餅（バトトック）を順に味わい、なかでももっちりした食感と濃厚なバターの風味のバター餅が一番印象に残ったといいます。塩パン好きなら、別内で一度立ち寄って3品を一緒に味わう価値のある店です。
ブオッカン尚武店（부엌간 상무점／Bueokgan Sangmu Branch）は、光州・尚武地区のソグァンジュ路にある、パスタ・ピザ・リゾット・ステーキを出すブランチレストランです。筆者は友達とのランチでブオッカン尚武店を訪れ、ジャンボン（ハム）ピザ、シュリンプロゼパスタ、カルボナーラ、レモネードを味わい、ウッドトーンの内装と親切な接客にも満足しました。味付けは刺激的すぎず、テーブル間隔もゆったりしているので、尚武地区でのんびりブランチを楽しみたい人に向いたお店です。
バオソウル聖水（Bao Seoul Seongsu／바오서울 성수）は、ソウル市城東区の延武場通り（ヨンムジャンギル）にある台湾料理専門店です。筆者は1年間気になっていたバオソウル聖水で東坡肉丼、台湾牛肉麺、クラシックバオを食べ、特に東坡肉丼に惚れ込んで自分を「トンミセ（東坡肉に夢中な人）」と呼ぶほどでした。台湾夜市のような雰囲気で東坡肉・牛肉麺・バオを一度に楽しみたいなら、バオソウル聖水はおすすめできる一軒です。
Baedagol Bakery House（배다골베이커리하우스）は、京畿道高陽市徳陽区にある広々としたベーカリーカフェです。Baedagol Bakery Houseでは塩パン・クロワッサンとラテでブランチを楽しみ、ショコラケーキとかぼちゃ食パンも味わいました。ドライブの途中にパンとコーヒーでゆったりひと休みするのにぴったりな高陽のカフェです。
Tomoru Bakery（토모루베이커리）は、仁川・松島のトリプルストリート近く、ヘドジ路（해돋이로）にあるバゲットと食事パン中心のベーカリーです。再訪でカマンイ（까망이）、白カステラ、かぼちゃ米粉パン、塩パン、チョコバゲット、エッグタルト、バター餅を選び、なかでもアメリカーノとチョコバゲットの組み合わせが特に好相性でした。Tomoru Bakeryの店内は2人席のほかは屋外席だけの持ち帰り中心の店なので、買って帰って家で味わうのがおすすめです。
Manokamana松島店（머노까머나 송도점）は、仁川市延寿区ヘドジ路の松島セントラルパーク近くにあるインド料理店です。チキンコルマとチリプロウンカレー（エビのピリ辛カレー）を注文し、ガーリックナンとスイートナンを合わせました。まろやかなコルマとピリ辛のチリプロウンを交互に食べる組み合わせが好相性です。スパイスが強すぎないので、インド料理が初めての人でも気軽に楽しめる一軒です。
イソルミョノク水踰本店（이설면옥 수유본점／Iseol Myeonok Suyu Main Branch）は、ソウル江北区の4.19カフェ通りの中心にある冷麺・韓国料理店です。薄氷が浮かぶ水冷麺（ムルネンミョン）と、土鍋いっぱいに出てくる名匠カルビタン（牛カルビのスープ）を一緒に注文し、冷たい麺と温かいスープを交互に楽しみました。季節や好みで選べるイソルミョノク水踰本店は、家族での外食や会社員のランチにおすすめできる一軒です。
バターアンドシェルター延南店（Butter & Shelter Yeonnam）は、ソウル・麻浦区城美山路（ソンミサンロ）170にある、バターデザートと焼き菓子のカフェです。延南洞のデートコースで立ち寄り、プレーンバターバーとバチケ（バスクチーズケーキ）をアメリカーノと一緒に味わいました。バターバーはもっちり濃厚でバターの風味が強く、バスクチーズケーキはなめらかで密度のあるチーズ味です。個性の違う2つのデザートを一緒に頼んで食べ比べるのが楽しいカフェです。
