水原・永通区の夕食カルグクス、キンパセットとコッチョリ|ゴゴカルグクス
ゴゴカルグクス(Gogo Kalguksu/고고칼국수)は、京畿道水原市永通区インゲロにあるカルグクス(手打ち麺のスープ麺)専門店です。夕食時に9,000ウォンの「ゴゴカルグクス」を注文すると、澄んだあっさりスープのカルグクスにゴゴキンパがセットで付き、毎日手作りするというキムチのコッチョリ(겉절이、浅漬けキムチ)がシャキシャキと添えられました。木の床と仕切られた壁側の席のおかげで、ゴゴカルグクスは一人でも家族とでも気楽に食べられる一食でした。












