友達と新中洞でランチを食べようとロッテ百貨店中洞店を見て回っていたところ、和食メニューのあるヘファゲバン（해화개반）を見つけて訪問しました。うなぎ、鮭、明太子のお茶漬けをそれぞれ一つずつ注文して少しずつ分け合ったのですが、3種類の中では鮭丼が一番私の口に合いました。

うなぎ・鮭・明太子の3種を食べてみた結果、私の一押しは鮭丼お茶漬けでした。

新中洞駅直結、場所と駐車場の条件は？

ヘファゲバンはロッテ百貨店中洞店の地下1階にあり、友達と新中洞で待ち合わせてランチの店を探していたところ一緒に訪れました。

7号線新中洞駅と百貨店地下1階が直結しているため、地下鉄を利用する場合は百貨店までの移動が便利な立地です。車を利用する場合は利用金額に応じて、1万ウォン以上で1時間、3万ウォン以上で2時間、5万ウォン以上で3時間の無料駐車が適用されます。

ヘファゲバンの入口前でメニューと金額を確認し、注文する場所からは調理スペースも見えたので、それぞれ食べたいメニューを選びました。

ヘファゲバンのお茶漬けメニューと価格

お茶漬けは明太子、鮭、うなぎの3種類で、冷そばや蕎麦麺、アワビ粥、天ぷら類まであり、好みに応じてメニューを選ぶことができました。

メニュー表には上記のように案内されていました。

うなぎ蒲焼き丼お茶漬けは店内でもBESTメニューとして別途表示されていました。私たちはうなぎ、鮭、明太子をそれぞれ一つずつ注文しました。

料理は丼とお吸い物、おかずにお茶が入った急須、海苔と薬味まで一人分ずつ一膳分として出てきました。友達3人がそれぞれ異なるメニューを注文したので、うなぎと鮭、明太子を少しずつ分け合いながら3つの味を比較することができました。

ご飯の上にうなぎがたっぷり乗っていて、千切りの生姜や海苔、ごまなどが添えられており、3種類の中で見た目が一番目を引きました。

うなぎとご飯を一さじですくって食べると、タレが絡んだうなぎと色々な薬味が一緒に口に入り、一口で味わうのにちょうどよかったです。

鮭丼は焼き鮭の上に玉ねぎといくら、小ねぎなどの薬味が乗っていて、ご飯と一緒に均等に混ぜて食べました。

3種類とも少しずつ食べてみましたが、個人的には鮭丼お茶漬けが一番私の口に合いました。焼き鮭とご飯、様々な薬味を一緒に食べる構成が気に入ったので、一つだけ選び直すなら私は鮭丼を選ぶと思います。

明太子丼には明太子と卵の錦糸、海苔、小ねぎなどが乗っていて、材料を均等に混ぜてからご飯と一緒に食べました。

3種類の中で注文金額が一番低く、明太子と錦糸卵、海苔をご飯と混ぜると、一さじに様々な具材が一緒に入ってきました。

お茶漬けはすぐにお茶を注ぐのではなく、まず丼として食べ進め、ご飯を少し残しておいてからお茶を注いで仕上げれば良いです。別添えの海苔や薬味も添えられるので、一つの器を丼とお茶漬けの二通りの食べ方で楽しめる点が新鮮でした。

店内の一角には原産地も表示されていました。米とアワビは国内産と案内されており、アワビは莞島産、うなぎは中国産でした。

友達3人がそれぞれ違うメニューを選んだおかげで、うなぎ、鮭、明太子をすべて味わうことができましたが、私の選択は鮭丼。3種類の中で一番私の口に合いました。丼として先に食べて最後にお茶を注ぎ、一つの器を二通りの食べ方で楽しめる点もヘファゲバンで印象に残りました。

新中洞で友達と食事する場所を探している方や、ロッテ百貨店中洞店で和食メニューを探している方は、メニュー選びの参考にしてみてください。