江南駅のパン屋、済州マウムサンド似の江南サンド｜Bakerist

忙しい江南で甘い時間を楽しめるかな？ ベーカリー、Bakerist Brown（베이커스트 브라운）

週末のBakerist Brown、席は取りにくい？

新論峴駅と江南駅の間にあるパン屋Bakerist Brownは、週末になると地下1階から3階まで満席になるほど混みます。江南の人気大型カフェらしく本当に賑わっていて、席が取れないかもと思ったところ、ちょうど立つ方がいて座れました。

Bakerist Brownの場所と営業時間

Bakerist Brownはソウル市江南区江南大路102ギル21（駅三洞812-17）にあり、地下1階から地上3階まで使っています。新論峴駅から徒歩約5分、江南駅から徒歩約7分で、営業時間は11:00から22:30までです。

CGV江南からも徒歩約3分なので、映画の前後のデートコースにも寄りやすい大型カフェです。

• カップルのデート、友達との集まり
• いろいろな団体席 - 勉強会もOK

Bakerist Brownにはどんなパンがある？

Bakerist Brownは、パン・オ・ショコラ、エッグタルト、フレンチパイから塩パン、マドレーヌまで、パンの種類がとにかく豊富です。トレーいっぱいのパンを眺めるだけで気分が上がりました。

何層にも重なった生地が生きているパン・オ・ショコラ、こんがり焼けたエッグタルト、甘そうなフレンチパイまで！ どれもおいしそうで、まるでパン巡礼に来たみたいに目が幸せでした。

そこに桃ののったクイニーアマンとクロワッサン、さらにパブロバまで加わって、愛らしい雰囲気が伝わってきました。

いろいろな塩パンをはじめ、パイやマドレーヌもありました。

Bakerist Brownのドリンクメニューと価格

Bakerist Brownのコーヒーはエスプレッソ₩6,000、アメリカーノ₩6,500から、エイドは₩7,500前後、ティーは₩7,000前後です。メニュー別の価格は以下のとおりです。

コーヒー・ラテ

• エスプレッソ ₩6,000 / アメリカーノ ₩6,500
• ヘーゼルナッツアメリカーノ ₩6,800
• フラットホワイト ₩6,800
• カプチーノ ₩7,000 / カフェラテ ₩7,000
• バニララテ ₩7,200
• ヘーゼルナッツラテ ₩7,200
• キャラメルマキアート ₩7,500
• カフェモカ ₩7,500
• 塩クリームコーヒー ₩7,800
• 抹茶クリームラテ ₩8,000
• さつまいもクリームラテ ₩8,200
• クリームチーズラテ ₩8,200
• いちごラテ ₩8,000 / 抹茶ラテ ₩7,500
• チョコレートラテ ₩7,500

エイド

• グレープフルーツエイド ₩7,500 / レモネード ₩7,500
• パッションフルーツエイド ₩7,500
• ライムモヒート ₩7,500 / いちごエイド ₩7,600

ティー

• アールグレイ ₩7,000
• カモミール ₩7,000
• ペパーミント ₩7,000
• ルイボスシュガープラム ₩7,000
• マスカット ₩7,000
• ハワイアンハイビスカス ₩7,000
• ストロベリーミント ₩7,300
• アップルスパイス ₩7,300
• レモン茶 ₩7,000 / グレープフルーツ茶 ₩7,000
• グレープフルーツハニーブラックティー ₩8,000 / ミルクティー ₩7,500

オプション

• デカフェ変更 +₩500 / ショット追加 +₩500
• シロップ追加 +₩500 / オーツミルク追加 +₩600

この日選んだメニュー：塩クリームコーヒー、江南サンドセット、グレープフルーツエイド

一緒に味わいましょうか？ 🤗

Bakerist Brownの塩クリームコーヒー（アイス）のお味は？

Bakerist Brownの塩クリームコーヒー（₩7,800）は、コーヒーにのった柔らかいクリームに塩がほんのり加えられています。飲み始めはクリームの塩気が先に口に広がり、続いて甘さとコーヒーのほろ苦さが混ざり合って、バランスがよかったです。

江南サンドセット、済州マウムサンドが好きなら合う？

Bakerist Brownの江南サンドセットは、済州マウムサンドが好きな人によく合う味です。私は普段から済州マウムサンドが大好きなのですが、Bakerist Brownの江南サンドセットもおいしかったです。

口に入れた瞬間、どこまでも柔らかく崩れていくクッキーの食感、みなさんご存じですよね？ しかもクッキーの間のクリームもすごく柔らかくて、口の中でとろりと溶ける味を楽しみました。

個人的には、ピーナッツバターウェーブとリッチガナッシュが程よい甘さで一番よかったです。私のように済州マウムサンドが好きな方なら、きっと好みに合うと思います。

それにコーヒーともよく合いました。パッケージもすっきりしていて、プレゼントにも良さそうです。

グレープフルーツエイドはサンドと合う？

Bakerist Brownのグレープフルーツエイド（₩7,500）は、ほろ苦くて甘い独特の風味が口の中をさっぱりさせてくれて、甘い江南サンドと一緒に飲むとバランスがよかったです。

グレープフルーツの果肉が入っていて、飲むたびにみずみずしい果汁を感じられ、暑い日の喉の渇きも冷たく癒してくれてさらに満足でした。

Bakerist Brownの店内の雰囲気

Bakerist Brownは、白い背景に温かみのあるウッドトーン、大きな窓から差す日差しが調和した爽やかな雰囲気のカフェです。来店してもあきらめて帰ってしまうお客さんがいるほど人気でした。（店内が満席だったので、席よりもカフェのムードを撮りました。）

ソファ席もあり席の構成も多彩なので、一人でゆったり過ごす方から友達との集まり、恋人とのデート、団体の集まりまで、賑やかで活気にあふれていました。ちなみに3階には勉強会ができる大きなテーブルがあり、大人数の集まりも可能です。

Bakerist Brownの屋外テラスのヒント

Bakerist Brownには、都会の真ん中でひと息つけるような屋外テラスもあります。暑い日でしたが、日陰だからかテラスでデートを楽しむ方もいました。涼しい風が吹く春や秋の景色もきれいそうです。

ひとこと記録

爽やかな日差しと緑の木々、そして香ばしいパンが調和するBakerist Brown ◠‿◠ 久しぶりにサンドのデザートをおいしく食べました。この投稿は実際に体験した主観的な記録です。