Bangcheon Market Stroller · 8 件
Writes about small restaurants and everyday meals around Daegu and North Gyeongsang. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー
クァンアンダッチ（광안다찌）広安里本店（Gwanganda Jjji Gwangalli Main Branch）は、釜山・民楽洞のサンバダ刺身タウン6階にある、広安大橋を望む海鮮ダッチ（料理が順に出てくるコース）の刺身屋です。大邱から来た夫婦が釜山旅行初日の平日ランチに1人55,000ウォンのダッチ膳を2人分注文し、スキダシ（付き出し）、活き海鮮、ヒラメ・カレイ・スズキの盛り合わせ、鍋・蒸し煮・粥・天ぷらの食事まで味わいました。お酒なしで食事だけでも利用できるクァンアンダッチは、白身魚しか食べない夫まで満足した広安里の刺身屋でした。
ヘアンスップルカルビ（해안숯불갈비）広安里本店（Haean Sutbul Galbi Gwangalli Main Branch）は、釜山・水営区のナムチョンバダ路にある豚カルビ専門の焼肉店で、広安里ビーチから徒歩3分です。釜山旅行中の火曜夜7時ごろ、夫と1等級の豚味付けカルビ4人前を炭火で焼いて大鮮（デソン、釜山の焼酎）を合わせ、〆に水ミルミョン（7,000ウォン）まで食べました。ヘアンスップルカルビは、刺身の代わりに「豚カルビ＋大鮮」で釜山を楽しみたい旅行者にぴったりの広安里の焼肉店です。
ヘジャネサンコムジャンオ本店（혜자네 산곰장어 본점、Hyejane San Gomjangeo Main Branch）は、釜山・海雲台伝統市場の中にあるコムジャンオ（ヌタウナギ）、貝焼き、海鮮の専門店です。夫の誕生日に出かけた1泊2日の釜山旅行で「選べる2種セット」小（78,000ウォン）を注文し、ヤンニョムコムジャンオと貝焼きを堪能しました。サービスの海鮮やホタテのチーズタンにも満足しています。海雲台でコムジャンオと貝焼きを手頃な価格で一度に楽しみたいなら、ヘジャネサンコムジャンオ本店の選べる2種セットがおすすめです。
Hubaldae（후발대）東大邱駅店は、大邱・東区の新世界百貨店と東大邱駅の近くにある、韓豚サムギョプサルとモクサル（豚肩ロース）の焼肉店です。韓豚黄土生モクサル2人前と生サムギョプサル1人前、特製チャーハンを注文すると、店員さんが最初から最後まで焼いてくれ、名物のハニーポテトサムまで作ってくれました。Hubaldae東大邱駅店は、親切な焼きサービスとモクサル×当帰、ハニーポテトサムの組み合わせに満足できる焼肉店です。
ポンジャマッチャン大邱鍾路店（봉자막창 대구종로점／Bongja Makchang Daegu Jongno Branch）は、中央路駅1番出口から徒歩4分、大邱・鍾路にあるマッチャン（豚の大腸焼き）と焼肉の店。金曜の夜にポンジャハンパン41,000ウォンで生マッチャンと生モクサル（豚の首肉）を選び、臭みのない生マッチャン以上に肉汁たっぷりの生モクサルに驚いた。ラーメン・ケランチム（韓国風蒸し卵）・パッピンス（あずきかき氷）が食べ放題で、セルフ炒飯まで加えれば、ポンジャマッチャンは大邱の会食コースとして十分だ。
チャンジャクセンカルビ鍾路本店（Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch）は、大邱広域市中区鍾路にある生カルビ専門の焼肉店です。チャンジャク生カルビ半皿（29,000ウォン）とチャンジャク味付けカルビ半皿（29,000ウォン）を注文すると、スタッフが生カルビ→味付けカルビの順に目の前で焼いてくれ、サービスで檜（ヒノキ）蒸しも出てきました。シャンデリアのある高級感ある空間なので、記念日や会食、大切な人をもてなす食事におすすめです。
トゥクバン（뚝방、Ttukbang）は、大邱・北区高城洞のDGBパーク向かいにある豚肩ロースとサムギョプサルの塩焼き専門の焼肉店。平日の夜に豚肩ロース塩焼き2人前とサムギョプサル塩焼き2人前を注文し、店主が下焼きから焼き上げまで担当する厚さ3cmの肉を味わい、キムチチヂミはおかわりして、ピリ辛味噌チゲ（4,000ウォン）で締めた。窓を全開にした屋台のような雰囲気に個室と専用駐車場もそろい、トゥクバンは家族での外食や団体の会食にぴったりの店だ。
コギ9段チムサン直営店（고기9단 침산직영점／Gogi 9dan Chimsan Direct Branch）は、大邱広域市北区チムサン南路にある牛の生カルビ・アンチャンサル（ハラミ）専門店です。平日ランチに夫婦二人で訪れ、生カルビ半板とアンチャンサル半板、9段セット18,000ウォンを注文し、ヤンニョムケジャン（ワタリガニの辛口漬け）の1回無料サービスも受けました。肉の質、手作りの基本おかず、食後のデザートコーナーまでそろい、チムサン洞の平日ランチに選びやすい焼肉店です。
