仁川・松島の製菓機能長のパン屋、イチジク健康ラスク|Tomoru
要約
トモルベーカリー(토모루베이커리/Tomoru Bakery)は、仁川・松島のヘドジ公園近く、セントラルパーク駅4番出口から徒歩10分にある、韓国の製菓機能長(製菓の国家資格の最上位)が営む手作りベーカリーです。筆者はホワイトカステラ、ココナッツクリームチーズ、健康ラスク、アリゲーター、アップルパイ、生野菜コロッケの6種を持ち帰り、大きなイチジクがごろっと入った健康ラスクと、ピーカンナッツとくるみの食感が楽しいアリゲーターが特に印象に残ったそうです。松島ではなかなか出会えない手作りパンを選ぶ楽しさを味わいたいなら、トモルベーカリーがぴったりです。

確認済みの情報
- 住所
- 仁川広域市延寿区ヘドジ路120番ギル23 1階101号
- 営業時間
- 毎日 8:30~21:30
- アクセス
- 仁川1号線セントラルパーク駅4番出口から徒歩10分、松島ヘドジ公園の近く
- 駐車場
- 同じ建物の駐車場を利用可能
- 座席
- 店内利用可、店外に屋外席あり
- 保存
- 保存料不使用のため当日中に食べるのがおすすめ
- 持ち帰ったパン
- ホワイトカステラ、ココナッツクリームチーズ(ベスト)、健康ラスク、アリゲーター、アップルパイ、生野菜コロッケ(ベスト)
2026年10月22日 訪問時点の記載

大韓民国製菓機能長の手作りパン、珍しい種類豊富な手作りベーカリー
松島のTomoru Bakeryはどこにあって、何時から開いている?
Tomoru Bakery(トモルベーカリー/토모루베이커리)は仁川市延寿区ヘドジ路120番キル23 1階101号にあり、毎日8:30から21:30まで営業しています。松島のヘドジ公園近くで、仁川1号線セントラルパーク駅4番出口から歩いて10分、駐車は建物の駐車場が使えます。
パン好きなら、新しいパン屋がオープンしたら絶対に駆けつけちゃいますよね~!トモルベーカリーは大韓民国製菓機能長が作る手作りベーカリーとして知られていて、パンの種類も多く味も間違いなさそうだったので、さっそく行ってきました!
外には屋外席もあるので、天気のいい今の季節にぴったりだと思います。
製菓機能長のパン屋トモルベーカリー、パンの種類はどれくらい?
大韓民国製菓機能長が作る手作りベーカリー



トモルベーカリーはパンの種類がとにかくすごかったです。健康食材を使ったパンも目に留まります。


聞き慣れない名前でも、身近な材料で作ったパンもあります。






定番のあんぱん、塩パン、食パンもありますよ。



ベスト表示と材料表記で選びやすい
トモルベーカリーではベストメニューが別に表示されていて、どんな材料が入っているか書かれたパンもあります。種類が多くて選ぶのに時間がかかりましたが、ベスト表示のおかげで選びやすかったですし、材料を知って食べられるのもいいなと思いました。

ショーケースにはロールケーキやケーキ類もあって、どうしてこんなに美味しそうなの……と、うっとり見入ってしまいました。

トモルベーカリーでコーヒーも飲める?
トモルベーカリーには、パンと一緒に楽しみたいコーヒーやドリンク類もあります。持ち帰りもいいですが、時間があればベーカリー内でコーヒーと一緒に楽しむこともできます。

トモルで作るパンはすべて保存料を使っていないので、当日中に食べるのがおすすめだそうです。
トモルベーカリーで持ち帰ったパン6種
- ホワイトカステラ
- ココナッツクリームチーズ(best)
- 健康ラスク
- アリゲーター
- アップルパイ
- 生野菜コロッケ(best)

慎重に選んだパンたちです。カステラロールからクリームチーズバゲット、無花果入りの健康ラスク、ナッツのパイ、アップルパイ、生野菜コロッケまで、いろいろ選んでみました。
ホワイトカステラ

ホワイトカステラは他のお店でもたくさん食べてきました。トモルのホワイトカステラは、生地がなんだかもう少しもちっとした感じでしたよ。
ココナッツクリームチーズ

ココナッツクリームチーズが入ったバゲットです。普通はクリームチーズですが、トモルベーカリーはココナッツクリームチーズなので、より香ばしくて風味が感じられるパンでした。
アップルパイ
アップルパイは中の具材がたっぷり入って甘く、サクサクのパイ生地が魅力のパンですよね。
無花果の健康ラスク
健康ラスクは名前だけ聞くと馴染みがなくて、だからこそ気になった商品です。


トモルベーカリーの健康ラスクは、無花果が大きくごろっと入っていて、サクサクの食感が特徴のパンです~。無花果が好きなら、きっと気に入ると思います。
アリゲーター
名前からして個性的なアリゲーターは、ピーカンナッツとくるみが入ったパイです。サクサクのパイ生地に甘いピーカンナッツとくるみがアクセントで噛みしめられて、私はこれ美味しかったです。こんなスタイルのパンは初めてで、馴染みがないのに独特な味が魅力的でした~。
生野菜コロッケ

ベストメニューの生野菜コロッケには、新鮮な野菜とハム、チーズが入っていて、生地はサクサクで、食べごたえがあって美味しくいただけるパンです。
松島のパン屋としてトモルベーカリー、行く価値はある?
大韓民国製菓機能長が作る手作りベーカリーのトモルは、パンの種類が多く、なかなか見かけないパンもたくさんあって、選ぶ楽しさがありました。仁川・松島のパン屋を探している方や、製菓機能長が作る手作りベーカリーに興味がある方は、トモルベーカリーに行ってみてもいいと思います。いろいろなパンの中から好みのメニューを選ぶ楽しさまで味わえますよ。
場所
Unit 101, 1st floor, 23 Haedoji-ro 120beon-gil, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea인천광역시 연수구 해돋이로120번길 23 1층 101호





