道谷洞のくるみパイ切り売り｜Hodu Kkakki Brothers

数日前からずっと頭から離れなかったくるみパイ。「次に行ったら絶対買って帰る！」と思っていたお店に、とうとう我慢できず行ってきました。1切れだけ食べるつもりが、両親にあげるホールパイまで抱えて出てきた話です。今日は私が思いきり買い込んで（？）きた道谷洞のカフェ、Hodu Kkakki Brothers（호두까끼형제）をご紹介します。

道谷洞のくるみパイの人気店、Hodu Kkakki Brothersってどんなところ？

Hodu Kkakki Brothersは、くるみパイ好きなら一度は耳にしたことがある、道谷洞の手作りくるみパイカフェです。前からとても有名で気になっていて、ようやく訪問できました。

遠くからでも目を引くキューブ型の看板からしてもう可愛いんです。くるみ割り人形をそのまま移したようなデザインで、「ここ何だろう？」と自然に足が止まりました。

おとぎ話の中に入り込むような入口

Hodu Kkakki Brothersの店先には、まず小さなショーケースがお出迎え。芝生の上にくるみやパイ、可愛い小物がぎっしり並んでいて、素通りするのは難しいです。何より目を奪われたのは、奥に見える濃いピンク色のドア。秘密の扉みたいで、早く入ってみたくなりました。

テイクアウト専門店なのに、外観だけで何枚写真を撮ったかわかりません。最近の道谷洞のカフェの中でも、これほど外観が記憶に残るお店は珍しいと思います。

Hodu Kkakki Brothersの店内はどんな感じ？

Hodu Kkakki Brothersの店内は、思ったよりこぢんまりとしたウッドトーンの空間です。広くはないものの、ウッドトーンでまとまっているのでかえって温かくすっきりした印象でした。注文スペースも複雑ではなく、上にはメニュー表が一目でわかり、

下のショーケースには実際のパイが並んでいて、写真だけで想像するのではなく、自分の目で見ながら選べるのがよかったです。そして、あちこちにあるくるみ割り人形のインテリア。オーナーさんのセンスが本当に素敵でした。おかげで待ち時間も退屈しませんでしたよ。

Hodu Kkakki Brothersにはどんなパイがある？

Hodu Kkakki Brothersのショーケースにはいろいろな種類のパイが並んでいます。本当に種類が豊富でした。

• プレミアムナッツパイ
• シグニチャーくるみパイ
• ピカンパイ
• ブラウニー
• 抹茶
• チョコ

写真で見ても美味しそうでしたが、実物を見たらさらに迷ってしまいました。「1つだけ買おう」という気持ちはとっくに消えて、あれも食べたいこれも食べたい。結局、息子と食べる切り売りパイをあれこれ選び始めました。

Hodu Kkakki Brothersのホールパイは贈り物にいい？

Hodu Kkakki Brothersのホールパイは、パッケージの箱がきれいで贈り物にぴったりです。切り売りだけ買うつもりだったのに、両親の顔がぱっと浮かんで、ホールパイも1箱追加しました。箱もとても素敵に仕上がっていて、プレゼントにも本当によさそうだと思いました。

冷蔵は7日、冷凍は30日まで保存可能と案内されていました。思ったより保存期間が長くて、もう少し買っておけばよかったかなと思ったほどです。

配達・テイクアウト・宅配もできます

Hodu Kkakki Brothersは、配達、テイクアウト、宅配まですべて可能だそうです。窓際には包装用の箱がずっと積まれていて、私がメニューを選んでいる間も配達の注文が入り続けていて、なぜ人気の道谷洞カフェなのか少しずつ理解できました。遠くに住んでいても注文して食べられるのも長所です。

帰宅して知った、Hodu Kkakki Brothersの人気の理由

Hodu Kkakki Brothersの包みを家で開けていたら、1枚のカードを見つけました。そこにはこんな内容が書かれていました。

精製糖の代わりに自然に近い素材を使い、毎日手で焼く手作りパイ。健康的な甘さを届けるために努力しているというお話。

「ああ、だからみんな通い続けるんだな」と思いました。有名なのには理由があったんです。こんな小さな説明からも、ブランドの本気が感じられました。

Hodu Kkakki Brothersのくるみパイの味は？

Hodu Kkakki Brothersのパイは、外は香ばしく中はしっとりで、ただ甘いだけではなく香ばしさが先に来る味でした。帰宅してすぐ「何から食べよう？」としばらく悩み、悩んだ末に1つ取り出して食べたら……本当にひと口で理由がわかりました。外は香ばしく、中はしっとり、ナッツはたっぷり。ただ甘いだけのパイではなく、香ばしさが先に来る味です。

特にクリーム入りのパイは口の中でなめらかに溶けて、息子もひと口食べて「これ美味しい」。普段はくるみパイをよく食べるほうではないのに、手が止まらないんです。その姿を見て「いい買い物をした」、いえ「次もまた買わなきゃ」とすぐ思いました。

数日たってまた思い出す道谷洞のカフェ

Hodu Kkakki Brothersでその日持ち帰ったパイは、数日間わが家のおやつになりました。冷蔵庫を開けるたびに1つずつ取り出して、コーヒーと一緒に、牛乳と一緒に。食べるたびに満足度がとても高かったです。最初は好奇心で訪れましたが、今は思い出すたびに立ち寄ってしまいそうな道谷洞のカフェが1軒できた気分です。

Hodu Kkakki Brothersは、くるみパイ好きの方はもちろん、両親へのプレゼント、お返し、引っ越し祝い、おやつ用まで、どれにも満足できるお店でした。ただ1つだけ先にお伝えします。欲張るとあれもこれも買ってしまいます。私のように「少しだけ買おう」と行って、両手いっぱいで出てくることもありますよ。私はもう来週また行く予定です。今度は本当に買い込みに。😄