良才駅のくるみパイ、お礼ギフトMIX 1｜Hodu Kkakki

みなさん、パイは好きですか？私は子どもの頃パイが大好きだったのに、いつの間にか甘すぎると感じて食べなくなっていました。でも今回、答礼品でもらったパイがあまりにおいしくて感動し、結局自分で買いに行ってきました。それが今日ご紹介するHodu Kkakki Brothers（호두까끼형제）です。

良才駅からHodu Kkakki Brothersへの行き方は？

Hodu Kkakki Brothersは、良才駅4番出口を出てCUコンビニの奥の路地に入るとすぐ見えます。住所はソウル江南区南部循環路351キル10 101号です。

Hodu Kkakki Brothersの買い方は？

Hodu Kkakki Brothersは、ショーケースから好きなくるみパイを自分で選んで、持ち帰り用に包装してもらうスタイルです。入ってすぐ左に大きな冷凍庫があり、パイを入れる箱もきれいに並べられていました。

ショーケースにはいろいろな種類のくるみパイが並んでいて、好きなものを選べます。選ぶと、オーナーさんが丁寧に包装を手伝ってくれます。

ギフト用セットMIX 1の価格と包装

私が注文したのは、Hodu Kkakki Brothersのギフト用セット「MIX 1」です。

注文メニュー：MIX 1 - ₩34,900

注文したパイは、オーナーさんがきれいに包んで袋に入れてくれます。

Hodu Kkakki Brothersの包装には、食べ方が書かれた案内の紙も入っていて、そのデザインがとてもかわいかったです。精製糖を使わず、ベースも毎朝早くから手作りしているそうで、なんだか余計に期待が高まりました。

もう1枚の案内には、私が選んだパイの説明まで一つひとつ書かれていました。こうした細やかさのおかげで、ギフトにぴったりだなと思いましたし、もらった人も気持ちを感じられそうです。

箱を開けたときのビジュアル、本当にきれいじゃないですか？

Hodu Kkakki Brothersのパイ4種、味はどうだった？

マカダミアチーズパイ

Hodu Kkakki Brothersの「マカダミアチーズパイ」は、ひと口食べた瞬間にマカダミアならではの香ばしい香りがふわっと立ち上り、チーズのやわらかな風味が自然に溶け合っていました。特に下のパイ生地が薄いのにサクサクで、噛むたびに香ばしい食感が生きていて、くどくなりがちなチーズの味をすっきり引き締めてくれたのがよかったです。

ヘーゼルナッツカカオパイ

「ヘーゼルナッツカカオパイ」は、表面にチョコがたっぷりのっているので最初はものすごく甘いと思ったのですが、思ったほど甘さは強くありませんでした。むしろカカオ特有の重くて濃い香りが先に来て、そのあとにヘーゼルナッツの香ばしさが続き、後味はほんのり深い感じです。ただ甘いだけのデザートではなく、コーヒーや紅茶と一緒に食べたらきっと合いそうな、大人の味のパイでした。

シグネチャーくるみパイ

「シグネチャーくるみパイ」は、なぜシグネチャーと呼ばれるのかわかる気がしました。幾重にも重なった食感の中から、バターの風味とナッツの香ばしさが順に感じられ、上にのったくるみの香りがとても濃く広がりました。くるみが好きな方はぜひ食べてみてほしいです。個人的にいちばん記憶に残りました。

オリジナルピーカンパイ

「オリジナルピーカンパイ」は、ピーカンならではの甘さと香ばしさが魅力的でした。ねっとり重すぎることもなく、噛むほどにナッツの香りがほのかに立ち上るので、気負わず食べられます。甘さも控えめなので、パイが甘すぎて食べられなかった方にも気に入ってもらえそうです。

Hodu Kkakki Brothersは答礼品におすすめ？

答礼品にぴったりだった道谷洞のカフェ、Hodu Kkakki Brothers。包装も丁寧で味も上品なので、お返しやギフト用のデザートを探している方におすすめしたいです。もらう側も気負わず受け取れる内容なので、センスがいいなと思ってもらえそうです。