聖水でお酒なしの居酒屋、寿司盛り合わせと鯖寿司｜ジンドケン聖水店

ジンドケン聖水店はどんな聖水の居酒屋？

ジンドケン聖水店は、刺身からお寿司、焼き物までお酒に合うメニューが豊富な聖水の居酒屋です。聖水で夕食の約束があって、雰囲気のいいお店を探していて「聖水 居酒屋」で検索したときに目に留まったので、行ってきました。

この日はお酒を飲むより料理中心にゆっくり楽しみたかったので、ノンアルハイボールと一緒に注文しました。

ジンドケン聖水店の場所、トゥクソム駅から分かりやすい？

ジンドケン聖水店はソウル城東区ワンシムニロ4ガギル3、建物の2階にあります。聖水で夕食のあとに一杯飲む場所を探すときにもいいですし、トゥクソム駅のほうから移動するのも楽でした。

建物の入口あたりからジンドケンならではのロゴが見えるので、お店を見つけるのは難しくありませんでした。外から見ても、普通の飲食店というより日本のダイニングや居酒屋に近い雰囲気が漂っています。

居心地のいい聖水の居酒屋の雰囲気と席

ジンドケン聖水店の店内は全体的に照明が温かく、夜の雰囲気によく合っていました。明るすぎたりごちゃごちゃしたりした感じではなく、気楽に座って話しながら食事するのにちょうどいい雰囲気です。

カウンター席（닷찌）とテーブル席の両方があるので、人数に合わせて訪れやすそうでした。二人でデートのように来てもいいですし、友達と軽く一杯やるのにも似合う聖水の居酒屋です。

店内のあちこちに、日本の雰囲気を感じる小物やお酒も飾られていました。料理が来るまで小物を眺めるのも楽しくて、雰囲気を味わうのにいいですよ。

この日の注文：盛り合わせ寿司、鯖寿司、ノンアルハイボール

この日ジンドケン聖水店で注文したのは、盛り合わせ寿司と鯖寿司、そしてノンアルハイボールでした。海鮮メニュー中心に選んで、さっぱり飲めるドリンクも加えたら、組み合わせがなかなか気に入りました。

お酒を飲まなくても大丈夫？ノンアルハイボール

ジンドケン聖水店にはノンアルハイボールがあるので、お酒を飲まなくても居酒屋の雰囲気を一緒に楽しめます。最近はこういうノンアルメニューがあってうれしいですよね。私もこの日はノンアルハイボールを選んで、料理とゆっくり合わせてみました。

パチッと弾ける炭酸があるので、お寿司を食べながら合間に飲むと口の中が一度リセットされる感じでした。聖水で飲み会の雰囲気は楽しみたいけれどアルコールは避けたい日にも、選びやすいメニューです。

いろいろ楽しめるジンドケンの盛り合わせ寿司

ジンドケン聖水店の盛り合わせ寿司は、何種類ものお寿司を一皿でいっしょに味わえるメニューです。待ちに待った盛り合わせ寿司が出てきたのですが、いろいろ一緒に味わえるので、最初からつい手がたくさん伸びました。

一種類だけをずっと食べるより、ひとつずつ選んで食べられるので、食べる楽しさも確かにありました。お寿司ごとに魚の食感や風味が少しずつ違って、ゆっくり比べながら食べるのにぴったりでした。

特に海鮮メニューは状態によって満足度が変わりますが、全体的にさっぱりといただけました。ノンアルハイボールをひと口飲んで、またお寿司をひとつつまむ流れが、思った以上によく合いました。

印象に残った鯖寿司

ジンドケン聖水店で個人的に期待していたメニューは鯖寿司です。鯖は独特の風味があるので、好きな人はメニューで見かけるとすぐ目が行きますよね。

ひと口食べると鯖ならではの香ばしい風味がしっかり感じられて、ご飯と一緒に食べたときのバランスもよかったです。鯖の濃い味が重たいというより、お寿司として食べやすくなじんでいて、どんどん手が伸びました。

特に盛り合わせ寿司を食べている途中で鯖寿司をひと貫食べると、風味がガラッと変わるのが面白かったです。メニューごとに個性が違うので、両方を一緒に頼んだのは正解だったと思いました。

聖水の居酒屋を探すならジンドケン聖水店はどう？

今回ジンドケン聖水店で、盛り合わせ寿司と鯖寿司、ノンアルハイボールまで楽しんでみました。雰囲気は居心地がよく、海鮮メニューをつまみながらゆっくり話すのにぴったりでした。

特に、必ずしもお酒を飲まなくてもノンアルハイボールを合わせて居酒屋の雰囲気を楽しめる点も、個人的に気に入りました。聖水でデートの場所を探している方や、お寿司と一緒に一杯飲める聖水の居酒屋、雰囲気のいい居酒屋を探している方は、ジンドケン聖水店をチェックしてみてもいいと思います。

盛り合わせ寿司のようにいろいろ少しずつ味わいたい方や、鯖寿司が好きな方にもよく合いそうなお店でした。