釜山・再松洞のヘジャンクク、妊婦夫婦ランチ｜Byeolhaebyeol

妊娠してからは、刺激の強いものより、しっかりお腹にたまるのに胃にやさしい食事をよく探すようになりました。

夫と一緒に行ってきた再松洞（ジェソンドン）のグルメ、ピョレピョルカムジャタン センタム店（별해별감자탕 센텀점）は期待以上に満足できたので、ご紹介しようと思います。

ピョレピョルカムジャタン センタム店の場所と雰囲気

ピョレピョルカムジャタン センタム店は釜山市海雲台区ジェバン路70-1の1階、再松洞とセンタム、海雲台警察署の近くで食事ができるお店として知られているそうです。ふだんからクッパやヘジャンククが好きな夫のおかげで色々なお店に行きましたが、今回の再松洞のお店は外観もかわいい建物で若い感性もあり、より差別化されている感じでした。だからか、ご家族連れが多く訪れているようでした！

ヘジャンクク2人前を注文、妊婦でも安心の味

ピョレピョルカムジャタン センタム店ではヘジャンクク（二日酔いスープ）を2人前注文しました。値段は普通のヘジャンクク屋さんより少し高めかなと感じましたが、ひと口食べたら「あ、来てよかった」と、夫とふたり無言で食べることに集中してしまいました。

シレギ（干した大根葉）や野菜も新鮮で食感が生きていて、スープとよく合っていました。妊婦の私でも無理なく食べられるすっきりした味で、夫は青唐辛子（ttaengcho）を追加して、もう少しピリ辛にして楽しんでいました。辛さを好みに合わせて調整できるので、辛いものが好きな方も満足できると思います。

スープとお肉の量はどうだった？

ピョレピョルカムジャタン センタム店のヘジャンククは、スープが本当に濃くてとろみがあり、じっくり長時間煮込んだ感じが強く出ていました。よくあるさらっとした透明なスープではなく、深い味がしっかり出ているタイプで、ご飯一杯があっという間になくなりました。

何よりお肉の量が本当に多かったです。パサつかず柔らかく煮込まれていて、スプーンだけで簡単に身がほぐれ、お肉のくさみもまったく感じませんでした。具だくさんで、しっかり一食を満たすのにぴったり。これは通わなきゃ、と思いました。

価格に対する満足度と駐車場

とくにベースのスープ自体が濃くて、二日酔い対策はもちろん、ランチの一食としてもしっかりお腹にたまり、食べたあとも胃が楽でした。ただ辛いだけのヘジャンククではなく、深い牛骨（サゴル）のコクと濃いスープが印象的でした。

個人的には値段が少し高めかなとは思いましたが、お肉の量とスープのクオリティを考えれば十分納得できるレベルでした。材料をケチっていないことが一目で伝わってきました。

駐車は店の前にでき、スペースも多かったです。

釜山で濃厚なヘジャンククを探しているなら、再松洞のグルメとして一度行ってみてもいいと思います。私たち夫婦も満足度が高く、次はカムジャタンも食べてみることにしました。

しっかりした食事、濃いスープ、たっぷりのお肉を求めるなら、再松洞のグルメ、ピョレピョルカムジャタン センタム店をおすすめします。ヘジャンククが好きな方はもちろん、ランチの場所を探している方にも満足できる一食になりそうです。再松洞のグルメとして覚えておきたいお店でした。

食べ終わってみて、なぜ多くの人がまた訪れるのかがわかりました。濃いスープ、たっぷりのお肉、新鮮な野菜と、どれも欠けるところのない一食でした。妊婦の私も無理なくおいしく食べられましたし、夫も今まで食べたヘジャンククの中でも指折りだと言うほど満足していました。しっかりしたランチやピリ辛の二日酔い対策が欲しくなったら、また行きたいお店です。センタムや再松洞の近くでおいしいヘジャンククを探しているなら、再松洞のグルメ、ピョレピョルカムジャタンを自信を持っておすすめします。次はカムジャタンもぜひ食べて、また書きますね。