Order Pauser · 4 件
I write about meals and visits to restaurants in Gangwon. · 主なテーマ: レストラン
パスタハンキ ノウォン本店（파스타한끼 노원본점／Pasta Han Kki Nowon Main Branch）は、ソウル・ノウォン駅近くの上渓路5ギル、デグァンビル1階にあるパスタ専門レストランです。暑い夏の日のランチにサラダとパン、クリームリゾット、海鮮ヘジャンクリームパスタ（ヘジャン＝二日酔い覚まし風のピリ辛味）、グラスワイン、グレープフルーツソーダを注文し、ピリ辛のクリームソースがしつこくなく最後の一本までおいしく完食しました。メインの多くが1万ウォン台前半〜半ばのパスタハンキ ノウォン本店は、雰囲気と味の両方を大切にしたい日のデートや集まりにおすすめです。
束草タプコルマッククス本店（속초탑골막국수 본점、Sokcho Topgol Makguksu Main Branch）は、江原道束草市のヘオルム路にあるそば料理専門の韓国料理店で、エゴマ油マッククス（そばの和え麺）で知られています。筆者は地元の人のおすすめで訪れ、エゴマ油マッククス、明太フェ（スケトウダラの和え物）をのせたフェマッククス、エゴマカルグクス（エゴマ入り手打ちうどん）の3品を味わい、エゴマ油マッククスにはトンチミ（大根の水キムチ）の汁を注いでさっぱりと締めました。あっさりしたそばと濃厚なエゴマスープを両方楽しみたい束草旅行者に、束草タプコルマッククス本店は満足の一食でした。
束草黄金ムルフェ刺身店（Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip／속초황금물회횟집）は、江原道・束草の束草中央市場の中にあるムルフェ（冷たい刺身スープ）と刺身の専門店です。夜8時ごろ両親と3人で訪れ、ムルフェ基本とウロク（クロソイ）のメウンタン（辛い鍋）小を注文したところ、そば麺を入れて食べるムルフェと身のしっかりしたクロソイのメウンタンが良く、ムルフェの氷とスープの量は少し物足りませんでした。束草黄金ムルフェ刺身店は、家族で冷たいムルフェと温かいメウンタンを分け合うのにちょうどいい束草中央市場グルメです。
クッパカフェ・ピックアップトゥユー（Gukbap Cafe Pick Up To You／픽업투유）は、江陵の江陵大路303番キル（강릉대로303번길）にあるカフェ風のクッパ専門店です。2泊3日の旅2日目の朝、前日の飲みすぎでズキズキする頭を癒やそうとサゴルスンドゥブ（牛骨スープの純豆腐）にスンデ（韓国式腸詰）と肉を追加し、夫はマラクッパを注文、好みが分かれても二人とも満足しました。価格は8000ウォンから1万ウォンほどで、ピックアップトゥユーは江陵の朝の一杯としておすすめできます。
