弘大のカクテルバーで仕事帰りデート、マダムXとニョッキ｜ロゼッタ

30代の新婚、ポムダ（범다）です。:) 今日は夫の退勤に合わせて、デートがてら夕食を食べに、弘大のカクテルバー、ロゼッタ（Rosetta／로제타）に行ってきました。外観からして素敵なお店なので、行く前からワクワクでした。

弘大のカクテルバー・ロゼッタの場所と行き方

ロゼッタはソウル市麻浦区オウルマダンロ5ギル35の1階にあり、毎日18:00から翌5:00まで営業しています。駐車は店の前に2台可能（事前に問い合わせ）で、近くの有料駐車場も使えます。NAVER予約もできます。

上水駅と合井駅の中間あたりで、合井駅のほうが少し近いです。合井駅3番出口から歩くのが楽ですよ。

赤い日よけに金色の看板がかかった外観は、ヨーロッパの路地にある小さなバーみたいでした。

ロゼッタの店内の雰囲気はデート向き？

ロゼッタの店内は赤系のアンティークなインテリアで名画が飾られ、バー席・テーブル席・個室席があります。この日は夫より私のほうが先に着いたのですが、ドアを開けた瞬間「あ、ここはデートにぴったりだな！」と思いました。

赤系のアンティークなインテリアのあちこちに名画が飾られていて、小さなギャラリーに来たような気分でした。バー席、テーブル席、個室席まであって、スタッフの方が親切に席を案内してくれました。

ロゼッタのメニューと価格

ロゼッタのシグネチャーカクテルは名画シリーズで1杯₩21,000〜25,000、プレートとパスタは₩18,000〜24,000台です。メニュー表もお店の雰囲気に合わせたクラシックなデザインでした。

シグネチャーカクテル（名画シリーズ）

• 睡蓮の池（8%）— ₩21,000
• 夏の陽射し（8%）— ₩21,000
• マダムX（14%）— ₩23,000
• 夢（10.7%）— ₩22,000
• 叫び（32%）— ₩25,000
• 落穂拾い（7%）— ₩22,000
• カササギと虎（6%）— ₩22,000
• 舞台の上の踊り子（14%）— ₩23,000

プレート・パスタ

• ブラータチーズとピーチトマト — ₩19,000
• じゃがいものバター焼きとハモン — ₩21,000
• オレンジと生ハムのサラダ — ₩23,000
• フルーツチーズプラッター — ₩18,000
• ロゼ・マック・アンド・チーズ — ₩18,000
• かぼちゃクリームニョッキ — ₩22,000
• コウイカのラグーリングイネ — ₩24,000
• ほうれん草とバイ貝のコンキリエ — 発売予定

デイリードリンク・ディスカバリング

• イネディット・ダム生ビール — ₩12,000
• メーカーズマーク ハイボール — ₩14,000
• ジン・トニック — ₩15,000
• タイムレス・クラシック（好みに合わせたおすすめカクテル）— ₩18,000〜
• ウイスキー・トリロジー3杯（45ml）— ₩42,000（通常価格₩58,000、ロイヤルブラックラ18年・エンジェルズエンビー・バーボン・デュワーズ ダブルダブル21年）

クラシックカクテル

• イタリクス・トニック ₩21,000 / ベルガモット・バンブー ₩22,000 / ピスコサワー ₩23,000 / ミルクメイド ₩24,000
• セカンドサーブ ₩22,000 / ホワイトリネン ₩22,000 / バイシクル・シーフ ₩23,000 / ラモス・ジン・フィズ ₩28,000
• マクナイーマ ₩22,000 / キングストン・クラブ ₩23,000 / ジャングルバード ₩24,000 / ペニシリン ₩24,000
• ネグローニ ₩22,000 / オールドファッションド ₩24,000 / イージースピーク ₩24,000 / サゼラック ₩26,000
• ジャックローズ ₩22,000 / ベリッシモ・アペリティーボ ₩23,000 / ブールバルディエ ₩24,000 / マンハッタン ₩24,000
• ウォルナット・エッグノッグ ₩22,000 / アマレットサワー ₩23,000 / グラスホッパーNo.2 ₩24,000 / ラム・エスプレッソ ₩26,000

ウイスキー・ブランデー

• ハウスウイスキーボトル：メーカーズマーク₩180,000からグレンモーレンジ シグネット₩740,000まで（炭酸水と氷のおかわり、トリュフチョコレートとフルーツのプチプラッター付き、3か月キープ可能）
• シングルモルトウイスキー：1杯₩17,000（ラフロイグ10年・ボウモア12年・タリスカー10年）から₩74,000（アラン17年 カルバドスカスク）まで、ハイボールにしても追加料金なし
• ブレンデッド・ジャパニーズなど：ジョニーウォーカー グリーンラベル ₩17,000、響 ハーモニー ₩22,000、山崎12年 ₩38,000、バルヴェニー21年 ポートカスク ₩78,000、オクトモア17.3 ₩80,000など
• アメリカンウイスキー：ジェファーソンズ ₩16,000からブッカーズ ₩36,000まで
• ブランデー：マーテル VSOP ₩17,000、ヘネシー VSOP ₩18,000、ヘネシー XO ₩52,000など

シグネチャーカクテルは名画をモチーフに、毎回違うものが出てくるそうです。「ロゼッタ」は小さなバラという意味なので、シグネチャーの中にバラのカクテルが必ず1つはあるとのことでした。

夫婦で注文したメニュー

• マダムX — ₩23,000
• 夏の陽射し — ₩21,000
• かぼちゃクリームニョッキ — ₩22,000
• じゃがいものバター焼きとハモン — ₩21,000

合計₩87,000でした。

マダムXはどんなカクテル？

ロゼッタのマダムX（₩23,000）は、サージェントの肖像画「マダムX」をモチーフにした、度数14%のワインベースのカクテルです。ルビーポートワインにライチ、バラ、ハイビスカス、オークチップが入っています。

バラの花とハイビスカスで作った食用香水も一緒に出してくれて、グラスの近くにスプレーして、まず香りを嗅いでから一口飲みます。

飲んだ瞬間にバラの香りがふわっと広がり、ポートワインの甘さの後にほんのり木の香りが残って、ゆっくり味わいたくなる一杯でした。この日いちばん印象に残ったカクテルなので、花の香りが好きな方にはぜひおすすめしたいです。

カクテル「夏の陽射し」の味は？

ロゼッタの夏の陽射し（₩21,000）は、海辺で本を読む女性の絵をモチーフにした度数8%のカクテルです。柚子、韓国の梨、レモングラス、ケフィアヨーグルトに炭酸を加えてあって、軽く飲めます。

柚子とレモングラスの香りが先に立ち上り、梨と炭酸のおかげで後味がすっきりして、名前にぴったりでした。ガルニッシュに味付け海苔が添えられていて、潮風のしょっぱさを表現したそうです。

さっぱり一口飲んで、塩気のある海苔スナックをパクッと食べると、甘じょっぱい組み合わせがじわじわ癖になります。

かぼちゃクリームニョッキはくどくない？

ロゼッタのかぼちゃクリームニョッキ（₩22,000）は、かぼちゃのピューレとクレームフレッシュで作ったクリームに、じゃがいものニョッキ、セージ、チョリソオイルを合わせたメニューです。

かぼちゃクリームが本当になめらかで、かぼちゃ特有の甘さがほんのり感じられました。

もちもちのニョッキにクリームがよく絡み、チョリソオイルがちょっとだけうま味を足してくれるので、くどくならずに最後まで食べられました。

ソースがおいしくて、最後はお皿をきれいにぬぐって食べちゃいました。

小じゃがいものバター焼きとハモンをニョッキと一緒に頼むべき理由

ロゼッタのじゃがいものバター焼きとハモン（₩21,000）は、バターで焼いたしっとりしたベビーポテトにハモンとペコリーノチーズをのせ、アプリコットハニーのリダクションを添えたメニューです。

外は香ばしく中はほくほくのベビーポテトに、塩気のあるハモンをのせて食べると、甘酸っぱいソースと合わさって、組み合わせが本当によかったです。

じゃがいもをニョッキのかぼちゃソースにつけて食べても絶品なので、2品を一緒に頼むのがおすすめです。

記念日にまた来たい弘大のカクテルバー

ロゼッタで食べた料理は、どれも味が突出せず穏やかで、互いによくなじんでいました。

上質な料理に特別なカクテルまで加わって、普段の夕食よりずっと特別な時間になりました。次の記念日には夫とまた来たいです。

雰囲気のいい弘大のカクテルバーでデートを計画中なら、ロゼッタを参考にしてみてください。今日もおいしい料理と一緒に、感謝の一日でした。:)