ソウル駅の牛カツ、サーロインと卵黄ステーキ丼のセット3｜イチギュ

今日は母とソウル駅デートを兼ねて美味しいランチを食べてきました。母と二人でランチする日だったので、いつも食べているメニューよりちょっと特別なものを食べたくて。今回訪れたのは牛カツとステーキが味わえる「イチギュ ソウル駅店（이치규 서울역점）」です。

イチギュ ソウル駅店の場所と営業時間は？

• 住所：98 Huam-ro, B1 Unit B116, Jung-gu, Seoul
• 営業時間：11:00〜21:30
• ブレイクタイム：15:00〜17:00
• ラストオーダー：14:00、20:30
• 駐車場：LGソウル駅ビル（中区厚岩路98）地下駐車場

ソウル駅10番出口からの行き方

イチギュ ソウル駅店はソウル駅10番出口から徒歩5分ほどの距離にあります。LGソウル駅ビル地下1階に位置していて、初めて訪れると入口が少し分かりにくいかもしれません。

建物のほうに向かってくると、写真に載せた場所に地下1階へ下りる階段があります。

階段を下りると回転扉があり、そのすぐ前にイチギュがあるので思ったより簡単に見つけられました。

店の外にはメニュー看板があって、入る前にメニューを見ることができ、順番待ちの機械も店前に用意されていました。

日本旅行を思い出す店内の雰囲気

中に入ってみると、思ったより店内が広かったです。

全体の雰囲気が日本の食堂に遊びに来たような感じで、母と昔一緒に行った日本旅行を思い出しました（笑）

店の一角には肉の模型も置いてありました。

それを見て母に「あれ本当に熟成させてる肉なの？」と本気で聞いてしまったという…（笑）近くで見たら模型でした。

各テーブルにミニ火鉢が置かれていて、自分で肉を焼いて食べられるのも面白かったです。ただ料理が出てくるだけより食べる楽しさがあって、ソウル駅デートスポットとしても良さそうだと思いました。

セット3は牛カツとステーキ丼が一度に楽しめる

メニュー表を見ると、牛カツ、ステーキをはじめ単品メニューや麺類も多彩でした。私たちはいろいろなメニューを一緒に食べてみたくて、セット3を注文しました。

ヒレ牛カツとヒレステーキ丼、ドリンク2杯が一緒に出る構成でした。私はコーラ、母はサイダーを選びました（笑）

注文すると、スタッフの方がテーブルの火鉢に火をつけてくれました。

料理と一緒にバターも出てきて、火鉢でバターを少し溶かしてから肉を好みに合わせて焼いて食べればOK。バターが溶けながら肉を焼く香りが上がってきて、食べる前からよだれが出そうでした。

サーロイン牛カツの味とソースの組み合わせ

牛カツは外側に衣がついていて、中はしっとりしたヒレ肉が入っていました。私は普段、肉を生焼け気味に食べるよりしっかり火を通したものが好きなので、火鉢で表裏しっかり焼いてみたのですが。

個人的には軽く焼いた時より、もう少ししっかり焼いた時のほうがずっと柔らかくて自分の口に合いました。一緒に出てきたソースは基本ソース、チリソース、塩、わさびの4種類。私は基本ソースにわさびを少し混ぜる組み合わせが一番美味しかったです。肉自体が淡白なので、わさびと一緒に食べるとしつこくなくさっぱり食べられました。

卵黄を崩して食べるステーキ丼の味は？

そして思ったより美味しかったメニューがステーキ丼でした。肉が硬くなく本当に柔らかくて噛みごたえが良く、ご飯にもソースがほどよくかかっていてそのまま食べても美味しかったです。ここに別添えの卵黄をぷちっと潰してご飯と一緒に混ぜて食べると、より香ばしくなりました。

母は料理の構成を見て、日本旅行の時に食べた料理を思い出すと言っていました（笑）牛カツやステーキ丼をよく食べたことはなかったので最初は少し馴染みがなさそうでしたが、実際食べてみると刺激的すぎず肉の食感も良くて美味しいと言ってくれました。

肉から臭みも出ず柔らかくて、美味しくいただきました。

次はソウル駅デートで再訪したい理由

母と美味しいものを食べながらいろいろな話をしていると、肉好きの夫のことも思い出しました。テーブルで自分で肉を焼く楽しさもあり、店の雰囲気も日本っぽい感じがするので、恋人とちょっと特別なメニューを食べたい時のソウル駅デートコースとして訪れても良さそうです。ソウル駅で牛カツやステーキのようないつもと違うメニューを探している方にも合うと思います。

私も次は夫と再訪して、今回食べられなかった他のメニューも食べてみたいです。母と美味しいランチを食べつつ旅行の思い出も蘇って、気分の良かったイチギュ ソウル駅店の訪問でした。