Folded Notebook Carrier · 13 件
Writes about cafes, restaurants, beauty spots, and bookshops found while moving between Seoul and Incheon. · 主なテーマ: カフェ · レストラン · 本・文具 · ヘアサロン・ビューティー
Mentsuru Euljiro Branch（Mentsuru 乙支路店、멘츠루 을지로점）は、ソウル中区の乙支路3街駅と忠武路の間にある、鶏白湯と油そばのラーメン店です。バー席があってひとりご飯がしやすいMentsuru 乙支路店に、比較的空いている夕方5時半ごろ訪れ、初めての鶏白湯と油そば、いつも頼む手作り唐揚げを注文し、3品の合計は31,000ウォンでした。濃厚で重めの鶏スープのラーメン、昆布酢を加える油そば、サクッともちっとした唐揚げまで、Mentsuru 乙支路店は人目を気にせずひとりご飯が楽しめる忠武路のラーメン店でした。
Mini Male Coffee Roaster 駅三店（미니말레 커피뢰스터 역삼점）は、ソウル・江南の駅三駅6番出口近くにある、駅三の会社員に人気のカフェです。昼休み直後に訪れて屋外テラスで少し待ち、ラージサイズのヘルシンキラテとルヴァンクッキーを味わいました。苦みがなく、重厚なミルクと上品な甘さはフィンランド旅行で飲んだラテより美味しいと感じました。Mini Maleのヘルシンキラテは、1杯のために駅三まで足を運ぶ価値があるカフェです。
スケジュール・オステリア（Schedule Osteria／스케줄 오스테리아）は、ソウル・乙支路入口駅近く、清渓川前のiM金融センター2階にある生パスタのイタリアンレストランです。友人と2026年上半期を締めくくるため、午後5時ごろバー席に座り、3時間キャラメリゼしたオニオンスープ、その場でフランベするトリュフチーズホイールのタリアテッレ、タコのコンフィとポテトを2人で合計80,000ウォンでいただきました。スケジュール・オステリアはオープンキッチンを眺めながら特別な日の食事を楽しむのにぴったりの店ですが、18時からは満席になるため予約は必須です。
ミニマレ・コーヒーロースター教大法院店（Mini Male Coffee Roaster Gyodae Court Branch／미니말레 커피뢰스터 교대법원점）は、ソウル・瑞草の教大駅6番出口前にあるスペシャルティコーヒーのカフェで、教大駅のミニマレのうち週末も営業している店舗です。筆者は朝のオープン時間に合わせて訪れ、ヘルシンキラテ（レギュラー）、ポルトガル式エッグタルト2個、オリジナルバブカ、抹茶チョコチップのニューヨーククッキーを注文し、2時間で本を1冊読み終えました。ミニマレ教大法院店は、静かな朝にヘルシンキラテとデザートで一人の時間を過ごしたい人におすすめの教大駅カフェです。
ネミョネ・パルギョン（내면의 발견、Naemyeonui Balgyeon）は、ソウルの弘大入口駅と合井駅の間、西橋洞の路地にある2階建ての静かなハンドドリップカフェです。筆者は1階の席で、パナマ・アグリコラ・マヌエルエディションのナチュラルドリップコーヒーとシグニチャーデザートのバスクチーズブリュレを注文しました。ベリーの香りとチョコレートの余韻が残るドリップコーヒー、表面はパリッと中はなめらかなブリュレのどちらにも満足しています。ネミョネ・パルギョンは、気持ちが落ち着かない平日に一人でひと息つける、西橋洞の隠れ家のようなカフェです。
セゾンドパイ（쎄종드파이、Saison de Pie）は、ソウル・瑞草駅4番出口近くでオーナーがさまざまなパイを手作りしている個人経営のカフェです。友人の誕生日プレゼントにチェリーピスタチオパイ、オーロラパイ、ルルレモンパイを持ち帰りました。1つは当日に食べ、2つは冷蔵して翌日に食べましたが、パイ生地はミルフィーユのようにサクサクのままでした。心のこもったデザートを贈りたい人に、セゾンドパイは間違いのない瑞草のパイの名店です。
New York Apartment（뉴욕아파트먼트）は、ソウル・麻浦区ワールドカップ路3ギルのディライトスクエア2期ビルB1にある、アメリカンレストランの雰囲気の手作りハンバーガー＆洋食店で、合井（ハプチョン）エリアのブルーリボン選出店です。筆者は平日ランチにほぼ開店と同時に訪れ、ニューヨークチーズバーガーセット、ニューヨークリガトーニ・ブラータ、ステラ生ビールを計52,000ウォンで注文し、シェイクシャック風ながらより分厚いパティと、ブラータチーズが丸ごと1個のったパスタに大満足でした。合井でブルーリボンの手作りバーガー店を探すなら、New York Apartmentの看板メニューはニューヨークチーズバーガーです。
Respire Bakery Cafe Seochon（레스피레베이커리카페 서촌）は、ソウル・西村の青瓦台サランチェのすぐ隣にある、塩パンが人気のブランチカフェです。晴れた月曜の朝、ノートPCを持ってRespire Bakeryの窓際席に座り、3層に分かれたカラメルクレムと、塩パンで作ったガーリックシュリンプサンドを食べました。10回以上通ってもコーヒーとパンの味が変わらないRespire Bakeryは、日常の一部になった西村のブランチカフェです。
オチャヤ延南店（Ochaya Yeonnam／오차야 연남점）は、ソウル・弘大入口駅と延南洞の間の路地にある建物の2階に入る、お茶漬け専門の和食店です。平日のランチタイムに麻浦駅から駆けつけ、友人と豚の角煮茶漬け（ブタノカクニ）と海鮮茶漬け（カイセンチャヅケ）を注文すると、5分もかからずに料理が出てきました。豚バラは箸で切れるほど柔らかでした。しょっぱすぎず刺激も控えめで、しっかりお腹が満たされる一食を探しているなら、オチャヤ延南店のお茶漬けはまた行きたくなる選択肢です。
シェフチョ（쉐프조／Chef Cho）新世界百貨店江南店は、ソウル・瑞草の新世界百貨店江南店地下1階に入る、永登浦発の苺生クリームケーキ専門ベーカリーです。筆者は午後2時半ごろに訪れ、最後の1個だった苺マンゴー生クリームケーキ1号（53,000ウォン）を買って家で記念日ケーキとして食べ、動物性生クリームとフルーツがぎっしり詰まった断面に家族全員が満足しました。新世界江南でケーキを買うなら、シェフチョの苺マンゴー生クリームケーキを午後3時前に買いに行くのがおすすめです。
スンヒネピンデトク（순희네빈대떡）タッカンマリ 東大門本店（Sunhuine Bindaetteok Dak Hanmari Dongdaemun）は、広蔵市場のスンヒネピンデトクがソウル・鍾路の東大門タッカンマリ通りで営むタッカンマリ（鶏一羽を丸ごと煮込む鍋）専門店です。開店直後の午前11時に訪れ、タッカンマリ（2人前）と海鮮緑豆チヂミを食べ、締めに卵入りの野菜粥まで作りました。2人ならタッカンマリ1つでもお腹いっぱいですが、スンヒネのチヂミと野菜粥まで外せない組み合わせでした。
Reel Burger 光化門店（릴버거 광화문점）は、ソウル・鍾路区の新羅ステイ光化門1階にある、ホテルのロビーをイメージした手作りハンバーガー店です。平日ランチの開店時間に友人と並んで入り、エルタコバーガー、クラシックバーガー、サツマイモフライを注文しました。パクチーが苦手な筆者でもエルタコバーガーのピコ・デ・ガロ（トマトのサルサ）は抵抗なく食べられたので、Reel Burger 光化門店ではエルタコバーガーと1人1皿のサツマイモフライがおすすめです。
