釜山・社稷駅の米粉パン屋、もちもち低糖あんパン｜サルパンメン（쌀빵맨）

社稷駅のサルパンメンはどんなパン屋さん？

サルパンメン（쌀빵맨）は釜山・社稷洞にあるヴィーガンベーカリーで、小麦粉の代わりに米粉でパンを作るお店です。毎日食べられるくらいパンが大好きなのに…年を重ねたらお腹がどうしても張るようになって。ㅠㅠ それでもパンはあきらめない！ 小麦が苦手な人がよく訪れるヴィーガンベーカリー、サルパンメンに私も行ってきました😙

サルパンメンの設備・サービス

• テイクアウト
• 予約
• Wi-Fi
• デリバリー（ペミン）
• ヴィーガンメニュー
• オーガニックメニュー

サルパンメンの駐車場はどこ？

サルパンメンには専用駐車場がありません。近くの国民市場の有料公営駐車場が徒歩2分の距離にあります。

サルパンメンのパンは本当に小麦粉なし？

サルパンメンで売っているパンはすべて100%米粉で作られていて、毎日明け方からオーナーさんが一つひとつ手作りしているそうです。パンだけでなく中の具材まで…手作りなんですって😶 しかも社稷洞で全部のパンを米粉で作っているパン屋さんは、サルパンメンだけだと思います。

陳列棚いっぱいに並んださまざまなヴィーガンパン！ 思ったよりパンの種類がすごく多いんです…！ ヴィーガンだから種類は限られていると思っていたのに、豊富なラインナップに目がまんまるになりました

中の具材も体にいい素材をたっぷり使って、惜しみなく入れてありました！ 具材まで手作りとなると相当時間がかかるはずなのに…本当にすごいです…👍

サルパンメンで注文したメニュー

社稷駅のサルパンメンで、いちばん売れているメニューを中心に注文しました。

• 公州栗の米食パン
• 月あずきパン（달팥빵）
• アイスコールドブリュー

サルパンメンはパンごとにPOPが置いてあって、メニュー名と値段、使われている材料まで一目で確認できました。

サルパンメンのパンには、国産の強力米粉、原糖、竹塩、玄米油を使い、小麦粉はいっさい加えずに作っているそうです！

パンは好きだけど小麦粉が消化できなくてつらかったなら？ ㅠㅠ 釜山・社稷駅のサルパンメンへGO！

米粉パンの保存と解凍の方法は？

サルパンメンのパンは、当日に食べるのがいちばん！！ 残ったパンは冷凍保存して、解凍するときは電子レンジで水を入れたコップと一緒に20秒温めてくださいね〜

サルパンメンで予約が必要なメニュー

サルパンメンには米パン、米食パン、ヴィーガンケーキ、無糖米パン、ヴィーガンクッキー、米ピザなど、いろいろ揃っています。無糖米食パンと米モーニング、米ピザは事前予約が必要で、予約はネイバープレイスからできます！

サルパンメンのコールドブリューはどんな味？

サルパンメンのコーヒーメニューは、ベトナム産ロブスタのコールドブリューと、マウントハーゲンのオーガニックコーヒー（デカフェ）の2種類の豆に分かれています。

• ベトナム産ロブスタのコールドブリュー / オーツラテ / バニラオーツラテ
• マウントハーゲンのオーガニックコーヒー（デカフェ） / オーツラテ / バニラオーツラテ

冷たいアイスコーヒーより温かいほうが好きで、いつもホットばかり頼むんですが。

サルパンメンのアイスコールドブリュー、これ本当においしいんですけど?! 香ばしくて、どっしりしたボディ感のコーヒーです。スモーキーな香りがほとんどなくて、すっきり飲めました！

サルパンメンの低糖あんパン（タルパッパン）はどんな味？

サルパンメンの月あずきパンは、低糖のあずきあんをぎゅうぎゅうに入れたせいで、表面(?)が透けて見えるほどです。ㅎㅎ 月の表面みたいな見た目のあずきパンですよ〜 ワッフルメーカーで焼いて食べるとおいしいという裏ワザ情報も！ ㅎㅎ うちにはワッフルメーカーがなくて残念…ㅠㅠ

月あずきパンはあんがぎっしり詰まっていてボリューム満点です！ しかも甘さが控えめで、重たくならずに食べられました❣️

外の生地はお餅のようなもちもち食感です！ いつお餅なんて買ったっけ…？ と勘違いするほど、むっちり、もっちり〜 >ㅡ<

サルパンメンの公州栗の米食パンが一番人気の理由は？

公州栗の米食パンはサルパンメンでよく売れている人気メニューで、国産の公州栗を原糖で煮てから入れています。普通は栗の缶詰を使うことが多いのに、サルパンメンはまったく使わず、本物の栗を煮て入れているんです。👍

公州栗が本当にごろっと大きくて、食べるたびに噛みごたえがありました。ほんのりした甘さも❣️ ソボロのおかげで香ばしさも感じます。ㅎㅎ あ、そうそう！ 公州栗の米食パンは購入時にあらかじめカットされているので、頼まなくていいのも便利でした〜

小麦粉の消化がつらい方におすすめしたい、社稷駅の米粉パン屋さん、サルパンメンでした！ 😙