海雲台のキンパ5種食べ比べ｜Haeundae Bada Gimbap

海雲台の地元の人がおすすめするキンパ屋さん！海雲台市場の近くにあるHaeundae Bada Gimbap（ヘウンデバダキンパ／해운대바다김밥）です。💙 ふつうのキンパとはちょっと違う特別なメニューがずらり。味はもちろん、心のこもった可愛い包装まで気に入ったので、ご紹介しますね！

Haeundae Bada Gimbapの場所・営業時間・駐車場は？

Haeundae Bada Gimbapは釜山海雲台区中洞1路33-1の1階、海雲台市場の近くにあり、営業時間は8:30〜20:30、毎週木曜が定休日です。駐車は近隣の駐車場を使う形で、店内飲食もテイクアウトもOK、配達の民族での配達もできます。

• 住所：釜山海雲台区中洞1路33-1 1階
• 営業時間：8:30〜20:30（毎週木曜定休）
• 駐車場：近隣の駐車場を利用
• 利用：店内飲食・テイクアウト可
• 配達の民族（배달의민족）で配達可

私は海雲台区庁に車を停めて、歩いてHaeundae Bada Gimbapへ行きました。ここは「生生情報通」（テレビ番組）で大王キンパが紹介されたほど、特別なキンパで注目されているお店なんです。

Haeundae Bada Gimbapの店内の雰囲気とキンパの作り方

午後4時ごろ、早めの夕食にHaeundae Bada Gimbapへ行ったのですが、テイクアウトのお客さんが本当に多かったです。ふふふ。注文したキンパができるのを待つ間、店内をぐるっと見て回りました。💛

Haeundae Bada Gimbapの「約束」を一つ一つ読んでみたら、おいしいと評判な理由がわかりました。新鮮な食材からご飯の炊き方、衛生管理まで、細やかに気を配っているのが伝わってきます。💛

Haeundae Bada Gimbapのメニュー構成

• 釜山明太子シーフード
• チミチュリ・ルッコラ・プルコギ
• スモーキー熟成キムチツナ
• 辛い釜山オデン
• 海雲台ヒヨコ
• 10月のスペシャルキンパ - フレンチジャンボン

Haeundae Bada Gimbapは、20分以内に売り切れる量だけキンパを作るそうです！たくさん作り置きするより、新鮮なキンパを出したいという店主のこだわりと真心が感じられました。💛

キンパの永遠の相棒、カップラーメンも売っています。

じゃじゃーん！ついにキンパ5種セットが出てきました。

キンパ5種セット、メニュー別の味と価格は？

チミチュリ・ルッコラ・プルコギキンパ（6,900ウォン）

チミチュリ・ルッコラ・プルコギキンパは₩6,900。プルコギキンパにルッコラ！？ ふふふ。

甘めのプルコギに、香りのいいルッコラとチミチュリソースを合わせた変わり種のキンパです。おなじみのプルコギにさわやかなハーブソースが加わった組み合わせで、いつものキンパとはまた違う魅力がありました。

スモーキー熟成キムチツナキンパ（6,500ウォン）

スモーキー熟成キムチツナキンパは₩6,500。香ばしいツナとシャキシャキの熟成キムチの出会いです！ 熟成キムチ特有の酸味とさっぱり感がツナと合うキンパです。

ほんのり炙った香りを加えたメニューで、おなじみのツナキンパを違った味わいで楽しめます。

釜山明太子シーフードキンパ（6,900ウォン）―夫のイチ押し

釜山明太子シーフードキンパは₩6,900で、夫のイチ押しはなんとこれ！ 明太子、海藻、エビ、カニ風味かま、ツナと、いろいろな海鮮が入ったHaeundae Bada Gimbapのシグネチャーメニューです。

明太子の塩気のあるうま味と、海藻の磯の香りが合わさるのが特徴です。夫は5種の中でこれが一番おいしいと言っていました。ふふふ。

辛い釜山オデンキンパ（5,500ウォン）―筆者のイチ押し

辛い釜山オデンキンパは₩5,500で、私のイチ押しはまさにこの辛い釜山オデンキンパです！

もちもちの釜山オデンにピリ辛の味付けが合わさって、食欲がぐんと湧くキンパです。辛い、辛い！ ふふふふ。なかなか本格的な辛さなのに、なぜか手が止まらないんです。辛いもの好きの私にはこれが最高でした。

海雲台ヒヨコキンパ（3,900ウォン）―子どものイチ押し

海雲台ヒヨコキンパは₩3,900、子どものイチ押しはやっぱりヒヨコキンパ！ 黄色い卵焼きでくるっと巻いた姿からして可愛いですよね？

やわらかく香ばしい卵に、にんじんやゴボウなどの野菜が合わさって、やさしい味で楽しめます。辛くないので、子どもと一緒に食べるのにもいいキンパです。

つけだれにつけて食べると、また違うおいしさ！！！！！ 👍🏻👍🏻

Haeundae Bada Gimbapの包装は贈り物にも使える？

Haeundae Bada Gimbapは味はもちろん、特に気に入ったのが包装です。5種のキンパが大きな箱にきれいに並んでいて、ふたを開けた瞬間に感動しました。ふふふ。

カラフルな具が一目で見えて、キンパ一つ一つが丁寧に詰められていて、見た目もとても素敵です。ふつうのキンパの包装とは確かに違う雰囲気！ お客さんが家に来たときに出してもいいし、親しい人への贈り物にしても見劣りしないほど気に入りました。💛

海雲台駅近くでお昼のキンパを探している方はもちろん、海雲台で一人ごはん、家族のおやつ、おもてなし料理にも、Haeundae Bada Gimbapをおすすめしたいです。