蔚山・三山の焼き菓子店、塩チョコフィナンシェ｜Emily Bakery

最近、蔚山・三山のカフェの中でもベーカリーが評判のEmily Bakery（에밀리 베이커리）で、フィナンシェとカヌレラスクをテイクアウトしてきました！自腹レビューがすごく多いので、なんだか余計においしそうな気がして…。

Emily Bakeryの場所は？蔚山・三山へのアクセス

Emily Bakeryは、蔚山南区旺生路144の建物2階にあります。三山洞にあって、蔚山の市内からのアクセスも良いです。1階はブランチの人気店として営業していて、Emily Bakeryは建物の2階へ上がってくださいね。

Emily Bakeryの建物の外観は、まるでヨーロッパに来たみたいにかわいく飾られていました！週末は1階にブランチを食べに来る人が多そうです。2階のお店もお客さんがすごく多くて、知る人ぞ知る蔚山・達洞の人気店なんだなと思いました。

蔚山のフィナンシェの人気店Emily Bakeryは全面窓張りで、窓の外は木々の緑が鮮やか。季節感を味わうのにぴったりの空間でした。

店内の奥はお客さんでいっぱいで、席の写真は撮れませんでしたが、蔚山のデートコースとしても人気だそうです。一人で来て、窓の外を眺めながら過ごすのにも良さそう。季節ごとに訪れる楽しみがありそうです！

Emily Bakeryにはコーヒー、ティー、季節のドリンクまで幅広く揃っています！店内で利用していたら飲みたいドリンクがたくさんありました！

私が訪れた6月にはチャメ（참외、韓国メロン）アイスクリームがあって、これが気になりました！蔚山・三山のカフェEmily Bakeryで店内利用する方は、ぜひチャメアイスを楽しんでみてください…おいしそう

Emily Bakeryは蔚山のフィナンシェの人気店と聞いて、種類ごとに1つずつテイクアウトしました！

今流行りのショコラバゲットもありました！Emily Bakeryはフィナンシェだけでなく、ショコラバゲットやサワードウも上手なんだそうです。蔚山でショコラバゲットを探している方はEmily Bakeryへ…ゴーゴー

フィナンシェだけでは物足りなくて、フィナンシェラスクとカヌレラスクも1つずつ入れました。蔚山・三山のカフェEmily Bakeryに行ったら、フィナンシェラスクはぜひ食べてみてください…！！！！

カヌレラスクはサクサクなのに、噛めば噛むほど香ばしくてもちっとした、カヌレ特有の味がしっかり感じられました。小さくカットされているので、口寂しいときに食べるとどんどん手が伸びちゃいます。

テイクアウトしてすぐ、車の中で箱を開けたらバターの香りがふわっと…。何から食べようか、嬉しい悩みのスタートです。

さっそく塩チョコフィナンシェを取り出して食べたのですが、断面を見るだけでずっしり感が伝わりますよね…。本当にバターの香りがたっぷりで、甘じょっぱさの王道でした。

Emily Bakeryのパッケージには、カヌレ、フィナンシェ、マドレーヌそれぞれ、いつどう食べるのが一番おいしいかが詳しく書かれています。もらった人も嬉しくなるパッケージなので、蔚山のスイーツの手土産にも良く、蔚山で人気のスイーツ店を探している方におすすめです！

どのお菓子も焼いた当日が一番おいしく、すぐに食べられない場合は冷凍保存して常温で解凍するのがおすすめだそうです！

私はほとんど当日に食べきっちゃいましたけどね…

Emily Bakeryは蔚山・三山のフィナンシェの人気店として有名ですが、マドレーヌも本当に上手です…。レモンマドレーヌは味が全然くどくなくて、すごくしっとりふわふわ…。デザートの種類で迷っている方は、ぜひぜひEmily Bakeryのマドレーヌも食べてみてください。

プレーンフィナンシェも塩キャラメルフィナンシェも、外はサクッと中はしっとりで、コーヒーと一緒に食べたらもっとおいしかったです！蔚山・三山のスイーツの人気店としておすすめします〜