東大邱駅の居酒屋、ひとり酒の熟成刺身とキャベツ和え|ペギョン(백연)

要約

ペギョン東大邱駅店(백연 동대구역점、Baekyeon Dongdaegu Station branch)は、大邱・東大邱駅近くの人気スポット通りにある熟成刺身と海鮮の居酒屋です。筆者はひとりで訪れ、ダッジ席(ひとり用カウンター席)でヒラメ・カンパチ・メナダの熟成刺身3種盛りの膳を味わい、厚切りの刺身ときな粉入りのキャベツ和えがとくに良かったそうです。ペギョン東大邱駅店は、ひとり飲みからデート、団体の集まりまで幅広く使える東大邱駅の刺身居酒屋です。

Baekyeonの本日の熟成刺身の膳

体験記に書かれた主な情報

アクセス
東大邱駅 2番出口 · 徒歩8分 (2026年11月4日)
住所
大邱広域市 東区 孝信路5キル 99-1 1階
営業時間
火〜日 18:00〜01:00(ラストオーダー 00:00)
定休日
毎週月曜日
駐車場
店の近くの路地または有料駐車場を利用
座席
テーブル席、ひとり用ダッジ(カウンター)席
主なメニュー
熟成刺身、海鮮焼き、甘エビ+ウニ、南海産イシダコの湯引き、イカのニンニク丸ごと蒸し
お酒
日本酒、ハイボールなど

2026年4月17日 訪問者の記載内容(店舗には未確認)

刺身が食べたくて、東大邱駅の刺身の名店として知られる居酒屋Baekyeon(백연)に行ってきました!東大邱駅のホットな通りにあって、店内は広くて快適、店長さんもスタッフさんもみんな親切で、ぜひ行ってみてほしいお店だと思います。じゃじゃーん!刺身が本当においしかったです(笑)

東大邱駅の居酒屋Baekyeon訪問の代表写真

Baekyeon東大邱駅店の場所・営業時間・駐車場は?

Baekyeon Dongdaegu Station branch(백연 동대구역점)は大邱 東区 孝信路5ギル 99-1 1階にあり、火曜から日曜の18:00〜01:00に営業しています(ラストオーダー00:00)。毎週月曜は定休日です。

  • 場所:大邱 東区 孝信路5ギル 99-1 1階
  • 月曜:毎週定休日
  • 火〜日:18:00 - 01:00 / ラストオーダー 00:00
  • 駐車:店の近くの路地や有料駐車場を利用

東大邱駅のホットな通りにあるBaekyeonの外観

東大邱駅のホットな通りにあるBaekyeonの外観

東大邱駅のホットな通りを歩いていると、Baekyeonが見つかります。私は一人飲みもよくするほうなので、Baekyeonは一人飲みにぴったりそうだと思いました(笑)。でも行ってみると団体のお客さんがすごく多く、2〜4人の少人数グループもたくさんいました!一人飲みにもとても良かったですよ(笑)

メニューが書かれたBaekyeon入口の立て看板

Baekyeonの入口には立て看板があって、メニューが書いてあります!外からメニューが見えるのが、私はすごく良いなと思いました。海鮮中心で刺身もあり、サイドメニューもいろいろあるので参考にしてくださいね(笑)

東大邱駅の近くで気軽に一杯できる居酒屋を探していて知ったBaekyeon。外観からやわらかな照明で情緒ある雰囲気が感じられて、入る前から期待が高まりました。

Baekyeonの店内の雰囲気と席は?

和風に仕上げたBaekyeon東大邱駅店の店内
Baekyeon東大邱駅店の店内空間の様子
きれいなBaekyeon居酒屋の店内インテリア
Baekyeon東大邱駅店の店内の雰囲気

Baekyeon東大邱駅店の店内は完全に和風の雰囲気で、きれいで快適です。本当にきれいでしょう?店内は清潔でした!

Baekyeon東大邱駅店のテーブル席
Baekyeon店内のテーブルと席の配置

一人ならダッジ(カウンター)席

Baekyeonは思ったよりテーブルも多くて良かったです。私は一人で行って、気楽な1人用のダッジ(닷지、カウンター)席に座りました。

一人飲みに良いBaekyeonの1人用ダッジ(カウンター)席

私はこういう雰囲気のお店が好きなんです(笑)。空間のインテリアの力ですね!店に入ると日本の現地のような内装が目を引きます。静かで居心地がよく、デートや友だちと気軽に一杯飲むのにぴったりの空間です。

Baekyeonのメニュー構成:熟成刺身から海鮮まで

熟成刺身と海鮮メニューが載ったBaekyeonのメニュー表

Baekyeonのメインは熟成刺身で、海鮮焼きのほか、甘エビ+ウニ、南海産イシダコの湯引きもあります。イカのニンニク丸蒸しもちょっと気になります(笑)

とくにBaekyeonは日本酒やハイボールなどお酒の種類も豊富で、メニューひとつひとつに合わせて楽しめましたし、料理も全体的にすっきりと丁寧な味でした。気軽につまめるアテからしっかりしたメニューまで、構成がよくできているところも気に入りました。

Baekyeonの基本セッティング

鶏もも形のお菓子が出たBaekyeonの基本セッティング
Baekyeonのテーブルセッティング

Baekyeonでは席に着くなりタッカルビ…ではなく、鶏もも形のお菓子を持ってきてくれるなんて(笑)感動!残りはテーブルセッティングです。

Baekyeonの熟成刺身の膳、どんな刺身が出る?

Baekyeonの本日の熟成刺身の膳

わあ、ついに来ました、今日の熟成刺身の膳!!!やばいでしょう、ビジュアルが圧倒的です(笑)。刺身の切り方の角度から、あの大豆の粉が入った赤い野菜のサンチュまで、あれが本当にキモでした(笑)。キャベツにコチュジャンだれ、そのキャベツ和えには大豆の粉やミスッカルのようなものが入っていて、ずっと香ばしくておいしかったです!

ヒラメ・ヒラマサ・ミチの熟成刺身3種セット
エンガワが付いたBaekyeonの熟成刺身

くぅー、この色つや見えますか。Baekyeonの熟成刺身はヒラメ、ヒラマサ、ミチ(밀치)の3種セットで、ヒラメのヒレ部分のエンガワ(엔가와)もあって最高です!

Baekyeonの熟成刺身のヒラマサ
熟成刺身3種セットのアップ写真

ブリ系をまた食べられるなんて(笑)

分厚く切ったBaekyeonの熟成刺身
一人で食べやすい熟成刺身の膳

一人で食べる熟成刺身の膳の量は?

Baekyeonの熟成刺身は身が分厚いです。この厚み、見えますか、くぅ。膳で一人で食べに行きましたが、ちょうどいい量でした!一人飲みにも最高です。

熟成刺身を一切れずつ味わう様子

熟成刺身のおいしい食べ方

Baekyeonの熟成刺身は、いろいろな食べ方で一切れずつ味わいました!白キムチで包んだり、そのままわさびで食べたりします。

白キムチで包んで食べる熟成刺身の一切れ
わさびをのせた熟成刺身の一切れ

今見てもすごく食べたい、また食べたいです(泣)

エゴマの葉と海苔で包んで食べる熟成刺身

エゴマの葉で包んだり、醤油につけたり(笑)、一緒に出てきた海苔で上手に巻いて食べたりもします。

Baekyeon東大邱駅店はどんな人におすすめ?

Baekyeon東大邱駅店は、デートやカップルにも、一人飲みにも良く、団体の集まりにも最適な東大邱駅の居酒屋です。まとめると、こんな方におすすめしたいお店です。

  • 東大邱駅でおいしいお店を探している方
  • 東大邱駅で雰囲気のいい居酒屋を探している方
  • 東大邱駅の飲み屋で気軽に一杯飲みたい方

場所

Baekyeon Dongdaegu Station branch백연 동대구역점

99-1 Hyosin-ro 5-gil, Dong-gu, Daegu, South Korea대구광역시 동구 효신로5길 99-1 1층

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