済州・涯月の雨の日ヘジャングクと完熟目玉焼き｜エウォルオンマ

今日もちびっこウハハです〜〜

今日は済州・涯月のヘジャングクの名店と噂のエウォルオンマ（애월엄마）という食堂で、かわいい鍋に心がこもったヘジャングクをいただいてきました！

エウォルオンマはどこにある？

お店の名前は「エウォルオンマ」。ほかのヘジャングク屋さんだとだいたい土鍋で出てくるのに、ここは家で使うようなかわいい鍋で出てきて、私は一目惚れしました。

場所は済州特別自治道 済州市 涯月邑 一周西路6699（シノム中学校の西50m）。済州空港から涯月、ハンダム、挟才、金陵海水浴場へ向かう途中にありました。

営業時間は朝6時から午後3時まで

営業時間は毎日6:00〜15:00、14:30ラストオーダーです。早朝から開けてランチまでだけの営業と知ってびっくりしました（笑）。店主さんとスタッフさんは大変な時間帯に営業していて、本当にすごいなと思いました。

雨の日のエウォルオンマ、外観と店内

外から見ると空は雨でどんより曇っていましたが、店内の明かりが強いのか、雨で空が霞んでいてもお店はぱっと明るかったです。

エウォルオンマの店内は小さすぎも大きすぎもしないほどよい広さで、テーブルの配置もよさそうでした。窓の外を眺めながら食べられるよう窓際にもテーブルがあり、1人でも入れるお店なので1人席のテーブルもありました。

エウォルオンマのメニューと注文

メニューはエウォルオンマヘジャングク、チャドルヘジャングク、内臓湯、牛肉ヘジャングク/マイルド、ハンチジョン（イカのチヂミ）、ハンチムルフェ（イカの冷たいスープ）、目玉焼き、そのほかスンドゥブ（柔らかい豆腐のチゲ）、牛肉ムクク（どんぐりゼリーのスープ）という構成でした。私たちはこの中からエウォルオンマヘジャングク + チャドルヘジャングク + 目玉焼き2個を注文〜〜〜

基本のおかずです。ここのおかずは店主さんが自分の畑で育てたもので作っていると聞いて、えっ！！！となりました。おかずはどれも全部おいしかったです。

かわいい鍋で出てきたエウォルオンマヘジャングクとチャドルヘジャングク

待っていると注文したヘジャングクが出てきました。かわいい鍋に入っているのを見て、「家ごはんを食べてるみたいだね」と言いながら食べ始めました。エウォルオンマヘジャングクとチャドルヘジャングクです。

目玉焼きは完熟でお願いしました

食べていると目玉焼きも出てきたのですが、私は半熟があまり得意ではないので、店主さんに…お願いしてしっかり焼き直してもらいました。完全に火を通してくれた目玉焼きです（笑）店主さんありがとうございます♥️

チャドルヘジャングクの味

チャドルヘジャングクは、スープをひと口飲んだ瞬間にぽかぽかの温かさが広がり、お肉はとても柔らかくて、ご飯とスープと一緒に食べると魅力が全開でした。

春雨も入っていて、スープがしみた春雨をずるずるっと食べると、柔らかい春雨とスープの組み合わせがよかったです。

エウォルオンマヘジャングクの味

エウォルオンマヘジャングクも同じくお肉がたっぷり残っていて、スープも同じようにぽかぽか温かく、お母さんの心が感じられておいしかったです。

内臓（コプチャン）も入っていて、量がほんとにとんでもなく、1人で食べるには多いのに、あまりのおいしさに鍋の中身をぺろっと食べてしまったという事実（笑）

デザートのスイカまでくれたエウォルオンマ

店主さんがデザートにくださったスイカもとても甘くて、ご飯の間ずっと気になっていたスイカを食べ終わってから食べたら、夏よ去れ〜〜〜という気分でした 🍉

今日は済州・涯月のヘジャングクの名店で、エウォルオンマヘジャングクとチャドルヘジャングクの2つを食べられてよかったです。朝早くて食欲がないかなと心配でしたが、おいしく食べられて、いい済州旅行になったと思います。