釜山・西面駅の中華、雨の日の海鮮チャンポンとミニ酢豚｜スラバン西面店

今日もちびっこ、ウハハです〜〜

今日は西面駅の中華料理の名店、スラバン西面店（수라반점 서면점）に行ってきました。海鮮チャンポンのスープから海鮮の香りがぷんぷんして、酢豚まで完璧な中華料理店でした

スラバン西面店の場所と営業時間は？

お店の名前は「スラバン（수라반점）」。夏休みで釜山旅行に出かけて、電車を降りた後、雨がものすごく降っていた日、チャンポンが食べたくて訪れることになりました。

場所は釜山広域市釜山鎮区西面文化路42-1、ソンガンビル1階。ヨングァン書店（영광도서）ラインをまっすぐ上がってくると、チョンジンドン・アグチム（청진동 아구찜）の2軒隣にあります。

• 毎日11:00〜21:00
• ラストオーダー20:00
• 毎週月曜定休

このとき本当に雨がすごく降っていて、お店まで歩くのもしんどかったですが、それでもチャンポンを食べたい一心で向かったお店〜 雨で外は暗かったですが、緑色の看板がパッと目立つ外観でした。

店内の雰囲気、団体用個室とコーヒーマシン

店内は明るい雰囲気でとても良く、お客さんたちが注文して食事をしながら会話を楽しんでいるのが見えました。

秘密の部屋のようになっている個室。この個室は団体席としても利用しやすく、お店に電話して団体席として使うのにちょうど良いサイズに見えました。

食事の後にデザート代わりに飲めるコーヒーマシン！他の食堂ではマキシムコーヒーが飲めるところは多いですが、こういうコーヒーマシンが置いてあるのは珍しく、ここのお店は良いコーヒーマシンが設置されていて本当に良かったです。

スラバン西面店のメニューと注文したもの

メニューは食事類のチャンポン系とうどん、ご飯料理類は酢豚、チンジャオロースなど、サイドメニュー、セットメニューまで本当にたくさんありました！！

私たちはこの中から海鮮チャンポン＋ミニタンスユク（酢豚）を注文して料理が出てきました。チャンポンも量がすごく多く、ミニタンスユクは小サイズなのに量がとんでもなくて；；；本当に良かったです。

おかずはセルフで取れるように用意されていて、足りない分はおかわりできるので、食べる分だけ持っていけば良いそうです。

海鮮チャンポンのスープと麺はどうだったか

海鮮チャンポンはスープから本当に海鮮の香りがぷんぷんしていて、癖になるスープでついつい食べ続けてしまう味でした。お酒を飲んだ翌日に食べるのにぴったりの海鮮チャンポンでした。

麺はとてもコシがあり、食べ終わるまで伸びない麺でした。熱いスープに入った麺は普通は伸びるものなのに、このチャンポンの麺は伸びなくて本当に不思議でした。

海鮮チャンポンにたっぷり入った海鮮たち。貝からカニ、ムール貝、タコ、イカまで。この海鮮のおかげでスープから海鮮の香りがぷんぷんしていたんだと思います（笑）本当にスープが最高でした。

ミニタンスユク（酢豚）は小サイズでもこのボリューム

次に紹介する料理はミニタンスユク（酢豚）。タンスユクの量は小サイズなのに、店主さんがまるでおまけしてくれたように感じるほど、あるいは小サイズがこの量なのかと錯覚するほど、酢豚の量が本当に多かったです。

私は酢豚は「つけ食べ」派なので、酢豚をタレにたっぷり浸けて食べたのですが、甘酸っぱいタレと酢豚のサクサク感、その組み合わせがすごいくらい肉が厚みがあって、口の中がいっぱいになる酢豚でした。本当に美味しいミニタンスユクでした。

スラバン西面店はこんな日におすすめ

今日は西面駅の中華料理の名店、スラバン西面店で海鮮チャンポンのスープから海鮮の香りがぷんぷんして、酢豚まで本当に完璧に食べた一日だったので、とても良かったです。雨の日、二日酔いのときに食べるのにぴったりのスラバン、完全におすすめです。