天安・新富洞の焼き菓子カフェ、モカアーモンドラテと5種｜Brewers

週末に天安・新富洞へ遊びに行ったとき、近くに雰囲気もよくてフィナンシェやカヌレなど焼き菓子が人気のお店があると聞いて、さっそくBrewers Coffee Cheonan Sinbu Branch（ブルワーズコーヒー天安新富店）に行ってみました。

ブルワーズコーヒー天安新富店の雰囲気は？

ブルワーズコーヒー天安新富店は、入口から全体的に温かくて居心地のいい雰囲気でした。屋外テーブルもあるので、天気のいい日は外に座ってゆったり過ごせそうです。

店内も全体的にエキゾチックでありながらおしゃれな雰囲気で、見て回るのも写真を撮るのもよさそうでしたよ。

ブルワーズコーヒーで選んだ焼き菓子5種とシグネチャーコーヒー

ブルワーズコーヒーのショーケースには、フィナンシェやカヌレ、マドレーヌなどいろいろなデザートがずらり。ひと通り眺めて私たちが選んだのは、バニラフラン、バニラカヌレ、塩チョコチップマドレーヌ、クリームブリュレマドレーヌ、塩キャラメルフィナンシェでした。

そしてブルワーズのシグネチャーメニューであるブルワーズコーヒーも一つ注文しました。

注文したメニューの受け取り完了！

シグネチャーのブルワーズコーヒーの味は？

ブルワーズコーヒーは、モカベースの上になめらかなアーモンドクリームをのせたラテだそうです。飲んでみると甘いモカの香りがほんのり広がり、上のアーモンドクリームがなめらかで香ばしくて、もう絶品の一杯でした。

持ち帰ったブルワーズコーヒーのデザートを、家で一つずつ食べてみました

家に帰って、ブルワーズコーヒーで持ち帰ったデザートを一つずつ食べてみました。

食べやすいサイズに切って、準備完了！

塩キャラメルフィナンシェ

塩キャラメルフィナンシェはブルワーズの代表デザートです。フィナンシェ特有の香ばしさに、甘じょっぱい塩キャラメルの風味が加わって、とても上品な味わいでした。

バニラフラン

バニラフランはエッグタルトのようになめらかな食感です。やわらかく甘くて、ほんのりバニラが香るので、好き嫌いなく誰でも好きになれる味のデザートでした。

バニラカヌレ

甘くてもっちりしたバニラカヌレ！外側は少しサクッとして、中はしっとりもちもちの食感がとてもおいしかったです。そこにバニラの甘い風味まで加わって、コーヒーと一緒に食べるのにぴったりのデザートでした。

塩チョコチップマドレーヌ

甘じょっぱい塩チョコチップマドレーヌは、チョコの甘さと塩気がよく合う味で、甘いだけじゃなくしょっぱさが加わるので、つい手が伸びてしまう味でした。

クリームブリュレマドレーヌ

甘くてふんわりしたクリームブリュレマドレーヌ！これは名前からして、おいしくないわけがないデザートでした。表面が砂糖でコーティングされていてずっと甘く、中はしっとりしていて、元気がないときにひと口食べたらぴったりの味でしたよ。

天安・新富洞のブルワーズコーヒー、総評

ブルワーズコーヒー天安新富店は、カフェの雰囲気からエキゾチックでおしゃれで、空間を楽しむのにぴったりのカフェでした。何よりフィナンシェ、カヌレ、マドレーヌなど多彩な焼き菓子を味わえるので、コーヒーと一緒に楽しめました。天安・新富洞で、雰囲気がよくてデザートの種類も豊富なお店を探しているなら、ブルワーズコーヒーをおすすめします。